美味,令人滿意,同時也是飲食菜餚 - 這有可能嗎? 是的,如果涉及到煮雞肉的精緻和清淡的沙拉,我們急於與您分享的食譜。 味道和諧平衡,準備原則相當簡單。 特別是喜歡這種沙拉的健康生活方式的粉絲,渴望使他們的菜單多樣化,有趣和有用的菜餚。
膳食沙拉雞肉,西紅柿和布里乾酪 - 逐步照片食譜
儘管可用的配料和簡單的烹飪,這種沙拉不能稱為普通。 其亮點是一種特殊的醬 - 蜂蜜芥末。 正是他賦予了一種精緻的菜餚,並且讓習慣性的產品能夠帶來新的口味。
必要成分:
- 生菜葉子“Dubok”紅色(或綠色) - 200克。
- 雞肉片 - 200克。
- 新鮮的番茄 - 1-2個。
- 布里奶酪 - 50克。
- 橄欖油 - 2湯匙。 湖
- 蜂蜜 - 1茶匙。
- 芥末 - 1茶匙。
- 大蒜 - 半個齒
- 芝麻 - 0.5茶匙。
- 鹽和胡椒調味
分步說明:
將雞柳洗淨並切成幾片,以便肉更快地被烹飪。 中火煮20-25分鐘,預先澆水。
當魚片冷卻時,您可以準備生菜葉子:沖洗並碾碎它們。
注意! 生菜葉子最好用手撕開,不要用刀子切割。 這將保持葉片的通風和體積。
用薄片清洗西紅柿。 你可以用這個沙拉和雞尾酒小西紅柿。 冷卻的煮沸魚片可以分解成纖維或切成小條。
布里切刀或蔬菜切成小塊。
混合綠色,肉,番茄和奶酪。
注意! 除了西紅柿,你可以使用其他蔬菜:黃瓜,甜椒,菜花。 如果你喜歡甜的沙拉,那麼在原來的食譜中,你可以添加菠蘿罐頭。
基礎已經準備好了,準備美味的調料仍然是一件很好的事情,因為只是橄欖油有點無聊,我想要一些有趣而新鮮的東西。 因此,對於這樣的飲食沙拉,最好準備一種適度尖銳的芥末 - 蜂蜜調味品。 準備醬油,混合橄欖油,芥末,蜂蜜,鹽和胡椒。 然後擠一點蒜,輕輕攪拌。
準備在沙拉中加油並調勻。 你也可以加一茶匙芝麻來裝飾這道菜,並增加它的好處。