這種沙拉不僅具有顯著的味道品質，而且由於其中存在的各種蔬菜，其營養指標，易消化性和整個維生素複合物的含量。 那麼，我想鯡魚的好處，這是不值得談論的。
所以沙拉的結構是用蛋黃醬和一層切碎的鯡魚片加上幾層蔬菜。 鯡魚在醃製方面有很多種，鯡魚是古典的，不需要在鹽水中加入調味料，但是芥末，辣等有鯡魚。 這個品種是你品味的問題。 如果您購買了鯡魚，而不是鯡魚片，那麼您需要注意將魚片與骨頭分開是正確的。 要做到這一點，沿著魚脊（從頭到尾）不要深切，小心地取下皮膚，然後在肋骨和脊的交界處整個長度上沿魚的兩側做切口。 現在圓角可以成功地從骨頭分離出來，而不需要隨後的繁文red節來選擇骨骼。 現在，在棋盤上，我們將魚片切成小塊，您可以將魚片放入攪拌器中，但有機會獲得“魚粥”，2秒鐘就足以獲得您需要的尺寸。 該開始做蔬菜了。 我們採取土豆，甜菜，胡蘿蔔，我們仔細洗蔬菜，把它們燉，甚至可能在一個碗裡。 只有我們必須記住，馬鈴薯首先被焊接，然後是胡蘿蔔和甜菜。 蔬菜的數量應該大體上相互對應，以便影響主要成分的其中一種成分的優點不會變化。 將煮熟的蔬菜清洗乾淨，切碎或用刨絲器搓揉（如果您更喜歡），再次可以使用攪拌器。 煮熟的雞蛋和洋蔥。 所有組件必須保持分開。
現在準備好“裘皮大衣下的鯡魚”的所有成分，我們繼續鋪設各層。 要做到這一點，最好使用大碟。 圖層的順序無關緊要，這也是您的判斷。 每層都鋪上蛋黃醬。 從什麼蛋黃醬沙拉的味道直接取決於。 另外，作為填充劑，可以使用各種成分，例如檸檬汁，各層之間的各種粉末或表面上的。
如果你認為沙拉看起來太無聊，那麼沒有人禁止你裝飾它。 為此，您可以使用切好的切好的蔬菜，從蔬菜雕刻出來的各種小雕像，這種祝福現在出售了很多形式。 始終歡迎創意和美食佳餚，這是您朋友的沙拉中“裘皮大衣下的鯡魚”的鮮明特色。
沙拉準備的雜貨清單“裘皮下的鯡魚”：蛋黃醬，鯡魚片300gr，土豆5pcs，甜菜3個，胡蘿蔔2個，煮雞蛋5個和2個中等大小的燈泡。
做飯後，將沙拉放入冰箱。 這道菜冷到桌上。