橙汁羊排

將烤箱預熱至200度。 用鹽和胡椒調味羊肉。 熱大ck 材料：

• 排骨 - 2件（約550克）
• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 橄欖油 - 1/2杯
• 橙色 - 1片（果皮和果汁）
• 檸檬汁 - 1 st。 一勺
• 歐芹 - 1/2杯

說明

將烤箱預熱至200度。 用鹽和胡椒調味羊肉。 用中火加熱大煎鍋。 加2湯匙油。 加入羊肉，煎至棕色，每邊2至3分鐘。 排出脂肪。 將煎鍋放入烤箱中，煮羊肉20至25分鐘。 請等待10分鐘。 同時，做醬。 用小刀從桔子上切下果皮並切碎。 你應該得到大約1/4杯。 混合熱情，1/3杯橙汁，檸檬汁，歐芹和剩餘的1/4杯加2湯匙油。 用鹽和胡椒調味。 將羊肉切成薄片，並配上醬汁。

份量：2