有用的沙拉這種沙拉中沒有經過熱處理的成分，因此，所有維生素和營養素都盡可能地儲存在其中。 在人們中，這種沙拉有時被稱為血液擦。 儘管它有生甜菜，但所有其他成分都會軟化和抑制其特定口感，從而產生使用醃菜的印象。 這種沙拉可以在維生素短缺期間煮熟。 用它作為獨立的菜餚，並作為土豆的配菜。 要評估它的口味，你必須準備和品嚐。
配料：- 甜菜1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 捲心菜白酸200克
- 大蒜3小齒
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 醃黃瓜1個。
- 第1步要準備沙拉，採取一個小甜菜，新鮮胡蘿蔔，酸菜，醃黃瓜，大蒜，植物油和鹽。
- 步驟2清潔甜菜，用刨絲器磨碎，用韓語製作胡蘿蔔。
- 步驟3胡蘿蔔清潔並揉搓粗糙的刨絲器。
- 第4步從鹽水中榨出捲心菜並輕輕切碎。
- 第5步剝離從乾燥的貝殼蒜瓣，切碎，並用鹽磨成粥。
- 第6步將鹽漬黃瓜切成4份，然後將每個季度切成薄片。
- 第7步結合甜菜，捲心菜，胡蘿蔔，黃瓜和大蒜。
- 第8步蔬菜充滿植物油，混合放置在冰箱裡1小時。