- 馬蘇里拉奶酪棒 - 16件
- 麵粉 - 1/2杯
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶 - 3項。 匙
- 歐芹乾葉 - 第1條。 一勺
- 麵包屑 - 2杯
1.將每個魔杖莫扎里拉奶酪切成兩半以獲得32支棍棒。 將麵粉倒入碗中。 把雞蛋和牛奶一起打在一個獨立的碗裡。 2.在另一個獨立的碗中,將麵包屑與切碎的干香菜混合。 3.拿一根魔杖Mozzarella奶酪,滾入麵粉,然後浸入雞蛋和牛奶的混合物中,該混合物的麵團滾入麵包屑和香菜混合物中。 用剩下的筷子重複一遍。 4.輕輕地將棒放在烤盤或託盤上,放入冰箱中20-30分鐘。 5.用中火將油菜籽油在大煎鍋中加熱。 把奶酪棒放在平底鍋裡,一件約8件。 煎至棕色約2分鐘。 然後輕輕翻過來,在另一邊煎2分鐘。 不要讓奶酪起泡和蔓延。 6.放上紙巾和排水管。 立即配上溫暖的瑪麗娜醬。
份量:8