燕麥片和穀類食品屬於低熱量，營養食品類別，對胃有益，易被人體吸收。 燕麥片與牛奶或水混合的煎餅也具有類似的性質。 它們可以烤得像蔥鬱，薄薄，充滿各種鹹味或甜味的填充物，甚至用於烹飪古典意大利烤寬麵條的飲食版本。 一切都取決於個人的品味偏好，女主人的幻想以及一定量的空閒時間，這些都是您想要創造美食的樂趣。
如何從牛奶麥片中製作煎餅，一步一步地製作照片
這是在牛奶上製作燕麥煎餅的一種非常不尋常的方式。 除傳統配料外，烘焙食品還包括硬質奶酪，因此該菜餚具有更顯著的苦鹹味和芬芳，辛辣的氣味。 建議食物中的深色粉絲將麵團的辣椒粉或辣椒粉放入麵團中。 在這個版本中，通常的烤製產品變成原來的零食，可以補充肉類和魚類菜餚。
必要成分：
- 燕麥片 - 100克
- 小麥粉 - 2湯匙
- 硬奶酪 - 50克
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶2.5％ - ½升
- 蘇打 - 1/3茶匙
- 植物油
- 鹽
逐步指導
- 燕麥片用溫牛奶浸泡10分鐘。
- 在一個大刨絲器上磨碎奶酪。
- 雞蛋輕微發泡並倒入薄片。 在那裡，倒入蘇打水，奶酪和麵粉。 仔細混合所有成分，並將半成品置於溫暖的地方20-30分鐘。
- 最後，通過細篩將麵團擦拭乾淨，以達到質量的完全均勻。 用植物油煎鍋並用中火加熱。 在底部撈出一塊麵團，並在每一面烤薄煎餅，直至呈現出令人愉悅的金黃色。
- 在桌旁，用你最喜歡的飲料熱騰騰。
燕麥和麩皮上的可口薄煎餅
由燕麥粉製成的開菲爾煎餅相當薄且塑料。 麩質的特定味道使乳基變軟，肉桂賦予該菜異常明亮，豐富和令人難忘的香氣。 麵團完美地保持其形狀，翻轉時不會折斷，即使在完全冷卻後也能保持柔軟。
必要成分：
- 開菲爾 - 275毫升
- 燕麥麩皮 - 75克
- 燕麥粉 - 150克
- 糖 - 2湯匙
- 蛋 - 1個
- 肉桂 - 半茶匙
- 鹽 - ¼茶匙
逐步指導
- 燕麥粉篩過篩。
- 開菲爾溫度達到約40°C，並與麩皮，糖，鹽，蛋，肉桂和麵粉結合。 將混合物充分混合，並使其膨脹30-40分鐘。
- 直接烘烤前，麵團再次混合良好。 如果麩皮沒有完全軟化，用勺子揉搓。
- 用高熱油炸鍋和黃油加油。 將一部分麵團放在工作表面的中央，並在兩側均為棕色。
- 在桌子上，配上液體調味醬，糖漿或脂肪酸奶油。
如何從水上燕麥片，照片配方烹飪飲食煎餅
那些節食的人，你必須否定自己的許多美味的東西，並在飲食中只包括有用和低熱量的食物。 這樣一個不起眼的菜單不知不覺地想要照亮，為此，簡單的，在普通開水中用燕麥粉製成的精益煎餅是完美的。 用新鮮水果或不加糖的無脂酸奶服務他們。 並且為了將盤子的卡路里含量降到最低，替代有用天然甜葉菊的糖將有所幫助。
必要成分：
- 燕麥粉 - 350克
- 水250毫升
- 蛋 - 2件
- 糖 - 1茶匙
- 植物油 - 1湯匙
- 發酵粉 - 1茶匙
逐步指導
- 雞蛋用糖碾碎，與發酵粉，室溫開水混合併且很好地混合。
- 麵粉篩分並分成小塊進入液體物質。 最後，把植物油，並迅速攪拌。
- 讓麵團靜置15-20分鐘，以使麵粉適當膨脹。
- 用熱油鍋兩面烤，用葵花籽油輕輕塗油。
- 桌子熱了。
在家烹飪酵母燕麥煎餅
與酵母莢混合的燕麥煎餅不同的是無與倫比的輝煌和柔軟。 他們均勻地煎在平底鍋裡，幾乎不會燃燒。 良好的彈性和高強度使得使用這種薄煎餅進行餡成為可能。 最和諧的燕麥麵團與甜甜奶酪搭配，加入新鮮胡蘿蔔，奶油芝士或煮雞蛋。
必要成分：
- 幹酵母 - 1包
- 糖 - 4片葉子
- 牛奶3.2％ - 1升
- 鹽 - 半茶匙
- 雞蛋 - 3件
- 燕麥片 - 250克
逐步指導
- 在一杯溫牛奶溶解酵母和一湯匙糖。 用亞麻餐巾蓋上容器，等待液體發酵並開始起泡。
- 剩下的牛奶倒入搪瓷鍋中煮沸。 當液體開始g，時，減少加熱，倒入燕麥片，鹽和糖，煮至準備好，不斷攪拌。
- 將粥從熱源中取出並冷卻至室溫。 然後引入隆起的唾液，雞蛋並徹底混勻。
- 用毛巾覆蓋麵團並離開半小時。
- 用加熱的煎鍋烤兩面約1-1.5分鐘。 將薄煎餅堆成一堆，用融化的黃油浸泡，然後服務。
膳食曼諾燕麥薄煎餅，視頻食譜
來自燕麥粉的輕質空氣煎餅可以用粗麵粉烹製。 這道菜味道非常怡人，味道微妙，帶有奶油味道。 如果你想增強風味，並使其更明顯，值得添加一點香草或肉桂的開菲爾質量。 這些成分將以明亮，辛辣的色調豐富氣味和味道。