- 土豆 - 800克
- 堅硬的奶酪 - 200克
- 牛奶 - 2杯
- 雞蛋 - 1個
- 植物油 - 4項。 匙
- 大蒜 - 1牙
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 味道
1.打開烤箱，使其升溫至180度。 用大蒜丁香做成烤盤並加入油。 2.在磨碎機上磨碎奶酪。 去皮土豆切成圓環。 攪拌土豆和一半磨碎的奶酪，鹽和胡椒粉。 把準備好的土豆放入模具中。 3.在另一個碗中，混合牛奶和雞蛋。 用拂打直到光滑。 用混合物倒入土豆。 4.把表格放入烤箱烤40-45分鐘。 檢查馬鈴薯是否準備好用牙籤。 從烤箱中取出表格並用後半段磨碎的奶酪覆蓋。 將表格放回烤箱，烘烤土豆，直至其上形成脆脆的奶酪皮。 這將需要大約10分鐘。 模具應放置在烤箱的上部，以便外殼更加油炸。
份量：4