- 鮮牛奶 - 3升
- 酸奶 - 700毫升
- 雞蛋 - 2件
- 橄欖 - 8件
- 鹽 - 品嚐
- 酸奶 - 2項。 匙
- 麵包，包裝 - 1件
- 黑胡椒 - 味道
- 綠黨和西紅柿 - 品嚐（裝飾）
1.準備你自製的奶酪。 試試吧，你不會後悔的。 將酸牛奶倒入一個單獨的碗中，並將其放入雞蛋中。 混合好。 2.把所有的牛奶倒入一個大鍋裡，加入鹽。 把牛奶燒開。 牛奶煮沸。 酸奶和蛋上的混合物倒入牛奶中。 低熱烹調，不要停止攪拌。 等到牛奶凝結，並將鍋從火上移開。 3.通過紗布製作奶酪。 系上紗布並將其懸掛在水槽上，以便除去多餘的血清。 掛你的豆腐約3小時。 4.奶酪已準備就緒。 在那裡加鹽，切橄欖和酸奶油。 混合好，現在你需要把我們的家庭奶酪壓制3小時。 奶酪可以使用。 塗在麵包上。 用綠色，橄欖和一片番茄裝飾三明治。 撒上黑胡椒。 漂亮嗎？ 而且多麼美味！
份量：12-16