心髒病發作的症狀。
心肌梗塞是一種嚴重的心髒病。 它是缺血性心髒病的一種形式,其特徵在於侵犯了心臟肌肉組織 - 心肌的血液供應。 伴有心肌梗塞在心肌中發生壞死(壞死)。
疾病發展的階段:前驅期(疾病前兆期),急性,急性,亞急性,瘢痕形成期(梗塞後期)。
營養與心髒病發作。
正確的醫療營養是治療心肌梗死心臟不可分割的一部分。 治療期間的飲食分為三種飲食。 第一種飲食在急性期堅持,第二種在亞急性期規定,第三種 - 在瘢痕形成期間。
最初,患者的飲食是有限的,無論是卡路里還是攝取的食物量都逐漸增加。 該疾病的性質要求幾乎完全消除鹽,在某些情況下完全消除。 為了增添香味,加入檸檬汁,醋,香菜和蒔蘿。 食物應該是溫熱的,冷食物是不可接受的。 不包括引起腸內發酵過程的產品:糖果,葡萄汁,豆類,牛奶等。泡菜,煙熏食品,脂肪,辛辣,罐頭食品是不可接受的。
在飲食中必須是富含鉀的食物(用於心肌的正常工作),鎂(用於血管),刺激腸的工作(以防止可能的或消除現有的便秘)。
在急性期開始時(頭2天),飲食中僅存在稀釋果汁飲料(希望避免葡萄汁),非碳酸礦泉水,蜜餞,野玫瑰肉湯。
未來使用的產品應該容易消化,營養。 食物應該經常擦拭,並且經常分小吃,每天6-7餐。 “新鮮”果汁採取“生”,其餘產品必須煮。 在急性期,可以使用下列菜餚:餅乾; 搗碎的蔬菜湯和穀物在水中煮沸; 蔬菜醬; 蒸汽煎蛋捲; 發酵乳製品。 你可以添加一點黃油的菜餚。
在醫療營養中,使用低脂肪品種的肉和魚。 在第一階段,肉類菜餚可以採用蒸汽炸肉排,蛋奶酥,肉丸等形式。
第二和第三種飲食預設熱量含量和質量逐漸增加。 允許的產品列表正在擴大。 在第二種飲食中,菜餚沒有被擦乾,而是以壓碎的形式,在第三種 - 被壓碎的狀態和單件。
一般來說,治療性飲食旨在恢復和改善心臟的工作,預防動脈粥樣硬化,這是心肌梗塞的主要原因。 它必須考慮身體的其他疾病。 一個重要的觀點是預防肥胖,這很可能是由於恢復期的人的不活躍的生活方式。