烹飪時間： 30分鐘。 + 10-12小時
份量 ：5-6
1份： 1175千卡。 蛋白質38.2克，脂肪106.4克，碳水化合物16.2克
配料：
- 1公斤的奶酪
- 0.5L奶油奶油
- 1杯糖
- 300克黃油
- 4個蛋黃
- 刀尖上的香草糖
- 0,5杯不同顏色的蜜餞
- 2湯匙。 湖 葡萄乾
復活節食譜經典
準備工作：
- 奶酪（最好是瘦肉）用乾淨紗布包裹，並在壓力下放置5-6小時以除去多餘的水分。 然後用篩子擦兩次。
- 把一些奶油倒入一個小碗裡，加入蛋黃，攪拌。
經典復活節，食譜 - 剩下的奶油應該在鍋裡加熱而不煮沸。 用拂打。 繼續擊敗，添加蛋黃奶油，並在低熱量下烹飪，直到奶油稠化4-5分鐘。 從熱中取出並冷卻。
- 用白糖研磨黃油。 將加厚的奶油，黃油和糖以及香草糖加入抹乾的奶酪中。 用攪拌機敲打，直至形成一種茂密的均質物質。
復活節：配方經典 - 葡萄乾用亞麻毛巾或餐巾徹底沖洗並晾乾。 切碎黃瓜。 將葡萄乾，蜜餞和香草糖加入凝乳中並充分混合，使添加劑均勻分佈。
- 用稍微潮濕的紗布層疊沙箱內部。 這是複活節很容易從模具中取出的必要條件。 非常緊密地填充凝乳塊的形式，蓋上一個小碟子，輕輕放在上面，放入冰箱10-12小時。 從冰箱中取出複活節，在盤子上翻過來，先摘下pasochnik，然後紗布。 用蜜餞或蜜餞裝飾復活節。
- 在復活節，你不僅可以放入蜜餞，還可以放入乾的或蜜餞的水果。 一切都應該被切碎。
好胃口！
另請閱讀：