經典adzhika是一種基於鹽,胡椒和其他特定草藥和調味料的急性混合物。 最初出現的時間,存放了多久和非常香的香料,在適當的時候adzhika變成了一個獨立的菜,加入了蔬菜和水果。 今天Adjika不僅準備從甜椒或西紅柿,但甚至從胡瓜。 從典型的魚子醬魚子醬,這種股票是有形的鴕鳥,另一個一致性和一套特殊的香料配方。 因此冬天的西葫蘆adzhika在顏色和味道方面可以完全不同。 例如,西葫蘆adzhika配蘋果的食譜是酸味的,在蛋黃醬和番茄醬的變體中,感覺到這些醬汁的生動味道。 然而,從小胡瓜,照片和說明,你會發現更進一步,Adzhika任何一步一步的食譜是美味和原創的自己的方式。 所以,如果你想驚人的家庭成員有驚人的冬季收穫,那麼一定要使用“拇指舔”類別的以下食譜。
自製西葫蘆adzhika與西紅柿冬季 - 一步一步的食譜與照片
為了爭取冬季的下一次家庭準備,從西葫蘆和番茄是否值得,為了承擔“adzhika”的驕傲名稱,這是可能的很長一段時間。 然而,她的巨大品味不會受到影響,她的熱心仰慕者的數量也不會減少。 所以如果你想在冬天掌握一個簡單美味的自製西紅柿酒塔,那麼從下面的第一道菜開始吧。冬季自製西葫蘆配番茄的必需原料
- 年輕的西葫蘆-1公斤
- 甜椒 - 250克。
- 胡蘿蔔-200克。
- 西紅柿 - 500克。
- 大蒜-1頭
- 醋 - 60毫升
- 糖-70克。
- 辣椒-3個。
- 鹽味道
從西紅柿自製西葫蘆adzhika配方的冬季步驟說明
- 為了在這個配方中達到Adzhika的正確一致性,我們將使用絞肉機。 因此,首先,蔬菜,胡蘿蔔剝皮,並從辣椒去除種子。 我們將所有的蔬菜切成片,以便將它們通過絞肉機更方便。
- 先研磨西紅柿 - 最好是採取肉質的品種,例如奶油。 我們把西紅柿通過絞肉機,把碗放到一邊。
- 然後去西葫蘆,辣椒和胡蘿蔔。 這些蔬菜可以一起研磨成一個大碗或平底鍋。
- 我們把蔬菜混合物放在爐子上,攪拌直到搗成糊狀。 接下來,我們把一個番茄醬煎鍋放在火上,煮沸5分鐘後編成土豆泥。
- 然後將番茄加入散裝,倒入糖和鹽,切碎的辣椒。 充分混合,將火焰減至最低,並將其燉至蓋下,直至變稠。
- 當adzhika幾乎準備添加大蒜(磨碎或錯過新聞)和醋。 我們保持僅5分鐘的時間並拍攝。
- Adzhika正在準備,我們正在消毒罐。 乾燥的方法(在烤箱或微波爐中)更適合於這種預製棒,因為無菌罐乾燥很重要。 我們把完成的adzhika放在玻璃罐子上。
- 它仍然要用無菌蓋子堵塞空白,並將罐子倒置直到它冷卻。
美味的Adzhika與冬季的西葫蘆蘋果“手指舔” - 食譜一步一步
來自西葫蘆的冬季“手指舔”的下一個美味版本Adzhika由於添加了蘋果而變得味道相當溫和。 理想情況下,你需要採取酸性品種的水果,因為甜蘋果不能完全平衡完成的方坯的味道。 然而,如果你想要一個來自西葫蘆和蘋果的美味Adzhika冬季,“手指舔”也是急性的,然後在下一個食譜中增加胡椒量。從西葫蘆和蘋果為冬季美味Adzhika成分“手指舔”
- 南瓜 - 5公斤
- 蘋果-1公斤
- 保加利亞辣椒 - 1公斤
- 辣椒 - 5個。
- 胡蘿蔔-1公斤
- 大蒜 - 200克。
- 糖 - 200克。
- 醋 - 250毫升
- 植物油(精製)-0.5升
- 鹽 - 5湯匙。 湖 與幻燈片
為蘋果和西葫蘆製作Adjika食譜的步驟說明“舔手指”過冬
- 準備配料如下:我所有的蔬菜,擦乾,去切片。 我們將年輕的西葫蘆切成碎片,種子放在長片,西紅柿 - 宿舍裡,胡椒粉清除種子,胡蘿蔔 - 稻草。
- 所有的蔬菜依次通過絞肉機。 在這個配方中使用攪拌器研磨不被使用,因為正確的味道,穀物的一致性是重要的。
- 我們把蔬菜混合物放在中火上,加入糖,鹽和植物油。 我們將所有食物混合均勻並煮沸,然後在蓋子下面燉半小時。
- 30分鐘後,加入醋並煮沸5-7分鐘。
- 我們將熱的adjika倒在無菌容器上並立即堵塞。 在這個配方不需要額外消毒的情況下。
從西葫蘆快速adzhika冬季番茄醬和蛋黃醬 - 一步一步的食譜
如果冬瓜西葫蘆快速adzhiki配方中的番茄醬經常添加,那麼蛋黃醬是一種很少進入方坯的成分。 但是,儘管如此,這是蛋黃醬,讓冬季的味道和儲存足夠長的下一個調味料。 閱讀更多關於如何在下面的食譜中準備冬天的西葫蘆,番茄醬和蛋黃醬的快速adzhika。快速adzhika配西葫蘆,番茄醬和蛋黃醬的冬季成分
- 西葫蘆-1,5公斤
- 蛋黃醬 - 150毫升
- 番茄醬-150毫升
- 糖 - 50克。
- 大蒜-5小齒
- 植物油-50毫升
- 醋 - 1湯匙。 湖
- 辣椒 - 2個。
- 歐芹幹 - 1湯匙。 湖
來自西葫蘆,番茄醬和蛋黃醬冬季的Adzhika快速配方說明
- 西葫蘆以及果皮和種子(只有年輕的蔬菜)和大蒜一起通過絞肉機。
- 將質量送到爐子,加入糖,鹽,植物油。 煮完後,加入蛋黃醬和番茄醬,拌勻。
- 在蓋子下燉20分鐘,然後加入辣椒,香菜和醋。
- 在低熱下將混合物再沸騰5分鐘。
- 像任何其他冬季工件一樣滾動adjika。
急速adzhika西葫蘆沒有西紅柿冬季 - 快速的步驟配方
從下面的快速食譜中可以看出,下一個變種的急性adzhika西葫蘆適合冬天,而且不添加西紅柿。 為確保配方中的工件顏色更加鮮豔飽滿,可以使用番茄醬(可以用醬汁代替)和紅甜椒。 準備的急性adzhika與西葫蘆沒有西紅柿冬季的詳細信息。冬季不含西紅柿的急速adzhika配西葫蘆的必要配料
- 西葫蘆-3公斤
- 保加利亞辣椒 - 4-5個。
- 番茄醬-250毫升
- 糖 - 75克。
- 大蒜-3-4顆牙
- 植物油-100毫升
- 醋 - 2湯匙。 湖
- 辣椒 - 2個。
西葫蘆夏季adzhiki的分步說明,適用於沒有西紅柿的冬季
- 西葫蘆去皮,從種子上去皮。 將大蒜剝離並用細刨花去皮。 南瓜和辣椒通過絞肉機。
- 加入糖,鹽和植物油。 充分混合併加入番茄醬。
- 在沸騰之前,我們將混合物送入中等溫度。 adzhika煮後,加入辣椒和煨30分鐘。
- 倒入醋並繼續燃燒5分鐘。
- 我們在無菌瓶上倒出現成的西葫蘆adjika,並用煮好的蓋子塞緊。
從西葫蘆的冬季調理“手指舔”在multivark步驟一步一步的食譜
為了烹調多變量,不僅來自西葫蘆的adzhik冬季的“手指舔”來自以下配方,而且還有任何其他方坯,這是一種樂趣。 準備時間少,蔬菜混合物燃燒的可能性幾乎為零。 如何從西葫蘆做冬季美味的Adzhika“手指舔”從以下食譜中學習。Adzhika西葫蘆冬季必備配料“手指舔”
- 西葫蘆 - 1公斤
- 保加利亞辣椒 - 400克。
- 胡蘿蔔 - 180克。
- 西紅柿-1公斤
- 大蒜-3-4丁香
- 糖-2湯匙。 湖
- 鹽-1湯匙。 湖
- 油 - 1/5杯
- 醋-1湯匙。 湖
adzhika用西葫蘆“手指舔”冬季的分步指導
- 首先,所有的蔬菜都需要清洗和切割。 然後交替地從西葫蘆開始,通過絞肉機。
- 將糖,油和鹽加入蔬菜團塊中混合。
- 倒入醋,並將碗放入多元化。
- 選擇模式“淬火”,時間-1小時。 蓋子沒有關閉,因為在煮沸過程中,團塊需要阻擋。
- 熱adzhika倒在無菌罐和軟木塞上。