夏季期間，新鮮水果和蔬菜的豐盛收穫，以及我們在漫長的冬季裡有時間忘卻的美味，總是令人高興。 然而，時間過得很快，你需要補充保護的儲備，以便女主人來到“熱門時間”。 黃瓜被認為是冬季最受歡迎的收成 - 每個廚房的家庭主婦至少會有幾罐醃製或醃製的黃瓜。 今天，我們為您提供新的烹飪“視野”，為冬天準備黃瓜韓國料理：胡蘿蔔，沒有消毒和芥末，甜椒。 這種ostrenkaya香味小吃將成為節日和日常餐桌的絕佳補充。 在我們最美味的即時烹飪食譜的幫助下，您可以在菜單中製作辛辣的亞洲音符。
內容
韓國的黃瓜，冬天的胡蘿蔔韓國的韓國黃瓜，韓國的快餐，韓國黃瓜韓國的冬天，韓國黃瓜的食譜冬天的韓國黃瓜，視頻食譜韓國的黃瓜和冬天的胡蘿蔔 - 最美味的一步一步的配方與照片
冬瓜收穫黃瓜韓國配胡蘿蔔成分：
- 中等大小的黃瓜 - 1公斤
- 胡蘿蔔 - 250克。
- 糖 - 2湯匙。
- 醋9％ - 2湯匙。
- 植物油 - 2湯匙。
- 鹽 - 2茶匙。
- 調味“韓國”胡蘿蔔 - 2茶匙。
- 大蒜 - 6顆牙齒
使用胡蘿蔔的韓國黃瓜配方的逐步描述：
- 對於收穫最好不適合過熟的黃瓜，因為它們是最細膩可口的。 將每個水果切成八塊，並將其添加到一個大碗中。
- 加入黃瓜磨碎的胡蘿蔔和用“韓國”磨碎機粉碎的碎蒜，以及配方下的所有香料和調味品。
- 混合碗的內容物並放置4小時。 在這段時間，黃瓜“釀造”，讓果汁。
- 用於保護的銀行需要以任何方便的方式進行清洗和消毒。 在適當的時間後，用黃瓜填充罐子並倒入所得的蔬菜汁。 我們把每個罐放入微波爐中，打開並等待沸騰 - 從氣泡出現特徵“路徑”。 我們刪除並關閉蓋子。
韓國的黃瓜用於冬季的快速烹飪 - 配方不需要消毒
為了在冬天準備磨碎的韓國黃瓜，你需要儲備食材：
- 新鮮收穫的黃瓜-3公斤
- 胡蘿蔔-0.5公斤
- 洋蔥 - 0.5公斤
- 砂糖 - 180克。
- 石鹽 - 100克。
- 蔬菜油 - 100克。
- 醋 - 100克。
- 韓國調味料 - 1包
- 大蒜 - 平均2頭
逐步指導冬季磨碎的韓國黃瓜的食譜：
- 首先你需要沖洗黃瓜和胡蘿蔔，在“朝鮮”磨絲器上沿著磨碎的稻草。 將洋蔥從外皮上剝下並切成半環，並將蒜瓣加工成外皮。 所有組件都被摩擦切割成一個大碗或盆。
- 鹽 - 糖和添加植物油（精煉）的蔬菜混合物。 然後將醋倒入餐廳，倒出韓國胡蘿蔔的調料。
- 現在，所有的組件都必須用手完全混合，並為“sobokuskaniya”留下未來的沙拉幾個小時。
- 然後把碗裡的東西倒入一個大鍋（或鑄鐵鍋）中，放在慢火上燉。 15分鐘後，黃瓜可以放入預先消毒的干淨的罐子中並關閉。 將它翻過來，冷卻後轉移到陰涼處。
冬天的韓國黃瓜 - 芥末熱沙拉配方
芥末黃瓜韓國冬季必備配料：
- 黃瓜-3公斤
- 大蒜 - 1個頭
- 醋9％ - 150毫升
- 鹽 - 2湯匙。
- 糖 - 5湯匙。
- 植物油 - 5湯匙。
- 芥末豆 - 3湯匙。
- 黑胡椒粉 - 1茶匙。
- 香菜 - 1茶匙。
韓國芥末冬季黃瓜配方說明：
- 黃瓜用自來水沖洗，切斷尖端並切成圓形（厚度3-5mm），然後將其切成兩半。
- 把黃瓜切成一個大鍋，加入鹽，糖，胡椒，芥末和香菜。 所有組分應徹底混合。
- 倒入醋和葵花籽油並再次攪拌。
- 在破碎機的幫助下，研磨大蒜（或切成薄片），並添加到平底鍋的其餘成分。 重複所有的混音。
- 現在你需要蓋上鍋蓋，放入冰箱1-2小時。 允許蔬菜汁和適當浸泡在香料中。
- 在這段時間過後，我們將黃瓜取出，混合均勻，並將它們逐份分配到干淨的罐子裡。 裝滿的罐頭要消毒10-15分鐘並捲起蓋子。 當黃瓜冷卻下來時，你可以把它們放在廚房裡。
韓國黃瓜冬季食譜 - 甜椒胡椒
韓國冬季黃瓜 - 配料表：
- 新鮮黃瓜 - 1公斤
- 甜椒和胡蘿蔔 - 各250克。
- 大蒜 - 100克。
- 桌上的醋 - 60毫升
- 糖 - 50克。
- 鹽 - 25克。
- 韓國胡蘿蔔調味料 - 1包
- 辣椒辣 - 季莢
用甜椒在韓國烹飪冬季黃瓜：
- 用洗淨的黃瓜切下兩邊的尖端，並將每一個切成四個部分，然後在中間切割。 所以，從一個單一的水果，獲得八件。 倒入一個大鍋裡。
- 我們從種子中取出甜椒，切成小條並加入黃瓜中。 然後扔掉切碎的辣椒（以前刪除種子）。
- 胡蘿蔔礦，乾淨，切成“韓國”刨絲器秸稈並送到其他蔬菜。 根據配方加入所有香料，包括碎蒜，混合併離開3小時。
- 蔬菜辛辣質量分佈在乾淨的無菌罐中，放入鍋中加水和 - 放在火上。 開水後等待20分鐘，然後用黃瓜取出罐子。 我們捲起蓋子，翻過來，冷卻後，我們把它們放在陰涼的地方存放。