冬季的沙棘 - 沒有烹飪和糖的食譜 - 霜,pyatiminutka,蜜餞,果凍,蜜餞

黃金生長在樹上 - 每個在秋季看到沙棘灌木的人都知道。 明亮的光芒四射的漿果,密密麻麻的脆弱樹枝,不留任何疑問:沙棘為健康和快樂而生! 從字面上看,在每一滴金色的大自然中,根據自己的想法,投入了許多有用的物質,沙棘長期以來一直在世界藥用榮譽基地佔據領先地位。 聰明的家庭主婦對此表示關注,並開始積極凍結和保存漿果在冬天的泥,沒有烹飪,果醬和果醬“pyatiminutke”與糖的蜜餞。 為什麼這麼多 - 你問? 因為冬季的沙棘不僅有用,而且令人驚嘆的美味!

要承認,至少冬季的漿果保持新鮮或低溫。 通常切斷的樹枝掛在涼爽的地窖的拱頂下,條件從0到4С。 所以沙棘在春季之前不會失去其有用的特性。 將其收集在冷凍箱中,收集收穫物(從秋季到霜凍),洗滌,乾燥並分佈在小杯,小袋或容器上。 由於“陽光明媚”產品不容忍重新凍結,因此冬季的部分會一次性縮小。

來自沙棘冬天的原漿 - 配有照片的食譜

第一次提到沙棘的使用發生在古希臘的歷史上。 那時,藥用漿果被用作馬的食物補充劑。 從這樣的食物,動物皮膚變得光澤和絲綢般。 搗碎的沙棘泥被帶到桌上,並在很晚的時候收穫。 是的,防腐劑是完全不同的:沒有糖 - 只有蜂蜜。 冬季的沙棘土豆泥今天的變化同樣有用,但更實用。 根據我們的食譜,數千名家庭主婦已經有時間欣賞這樣的冬季準備。

冬季配方土豆泥的配料與處方照片

逐步指導處方,並在冬季使用沙棘果泥的照片

  1. 準備配方中標明的用於冬季製作泥鰍沙棘漿果的原料。 將質量漿果分類,擠出半個檸檬汁。 如果需要,可以用體重等於體重的南瓜代替胡蘿蔔。

  2. 準備漿果沙棘沖洗和丟棄在篩上。 胡蘿蔔剝皮並切成小立方體。

  3. 在深鍋底部,折疊胡蘿蔔,並從上面分配沙棘漿果。 倒入大量的礦泉水和檸檬汁一半。 將混合物煮3-5分鐘。

  4. 用浸沒式攪拌機擦拭熱的工件,然後通過過濾器磨製成土豆泥。 將大塊放回平底鍋中,與糖和磨碎的薑根混合。 煮沸後3-5分鐘煮熟冬天的股票。

  5. 產生的質量已經可以使用了。 在測試中倒入一點碗中,撒上花粉並送至桌上。

  6. 剩下的原漿分佈在無菌的“蛋黃醬”罐和密封蓋上。 在冰箱的架子上保存冬季的沙棘。

視頻食譜中含有冬季五分鐘鯛魚與糖的果醬

在醫生和巫師的時候,沙棘已經準備了過冬和單調:用砂漿,杵,加上有用的藥水和長時間輸注蜂蜜。 主婦採用了他們的祖先的經驗,並長期使用格子,篩子,迫擊砲和類似的設備。 隨著時間的推移,肉類碎肉機,榨汁機,攪拌機和其他廚房設備取代了典型的單位,並顯著加速了沙棘的冬季製作過程,包括果醬“五分鐘”。 今天,這種有用的食品即使在大規模生產中也可以輕鬆快速地收穫。 為我們的視頻處方准備冬季果醬“五分鐘”沙棘糖和糖,並親自體驗。

在冬天沒有烹飪的沙棘果脯

在冬天沒有烹飪的沙棘果脯是最好的收穫方式之一。 當熱處理未達到90℃時,飲料中的大部分營養素保持完整,這對冬季維生素空白非常重要。 眾所周知,沙棘具有抗炎和殺菌作用,消除咳嗽,治療胃炎,增強頭髮,清潔皮膚等。 如果冬季不適當地從沙棘製備蜜餞,會失去這種可口的漿果特性,這將是非常不幸的。 為了避免錯誤,請使用我們的配方。

用於收穫沙棘果脯的成分在冬季不烹飪

逐步指導冬季沒有烹飪的沙棘果脯配方

  1. 沙棘新鮮漿果沖洗,丟棄在篩子上,然後在乾淨的天然布料上擦乾。
  2. 在平底鍋中煮沸水,將鍋爐從火中取出。 在沸水中浸泡3-5分鐘,然後將液體倒回鍋內。
  3. 在排出的液體中,溶解糖,煮糖漿。 沙棘漿果通過篩網,糖漿中的土豆泥。
  4. 將所得混合物加熱至80℃並倒入罐中。 將容器(85℃)巴氏消毒15分鐘,然後蓋上錫蓋。 沒有烹飪的冬季沙棘果脯準備就緒!

如果沙棘已經用明亮的眼睛在你身上猛烈地眨眼,那麼現在是時候在冬天以霜,果醬,果醬,果凍,土豆泥和無糖烹製的方式為家中藥房提供美味有效的藥物。 從照片中我們已經秘密告訴你的最好的食譜。 足夠勇敢,沙棘不喜歡拖延冬天。