- 茄子 - 2件
- 紅番茄 - 3件
- 蘑菇 - 300克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 雞蛋 - 4件
- 硬質奶酪 - 200克
- 費城奶酪 - 100克
- 酸奶油 - 250克
- 鹽,胡椒粉 - 味道
首先,我們把所有的蔬菜和蘑菇都切成了碎片。 我通常茄子和番茄切成大塊,蘑菇 - 在宿舍的某處,大蒜 - 很好。 如果需要,你可以添加其他喜歡的蔬菜。 現在準備填充。 為此,我們需要雞蛋,硬奶酪,奶油奶酪,酸奶油和香料。 雞蛋輕輕敲打,在磨碎機上擦上硬質奶酪。 混合雞蛋,硬質和軟質奶酪,酸奶油和香料。 我添加了一些切碎的綠色。 油上的蔬菜和蘑菇passeruem幾乎完全準備就緒 - 大約10分鐘。 我們把我們的部分放入鍋中。 我們甚至用填充物填滿罐子。 我們把烤箱預熱到180度。 以180度烘烤直至形成外皮。 我們可以直接在罐子裡......或者在盤子裡做飯,把每個罐子放在一個盤子裡。 如果需要,您可以用新鮮的香草或新鮮蔬菜裝飾。 享受!
份量:3-4