大蒜土豆煎餅

擦洗土豆和油炸。 冷靜下來。 將土豆和大蒜（或洋蔥）放入碗中。 P 成份：

• 土豆 - 500克
• 切碎的大蒜或新鮮的蔥 - 1 st。 一勺
• 橄欖油 - 3項。 匙
• 鹽和胡椒粉 - 1味

說明

擦洗土豆和油炸。 冷靜下來。 將土豆和大蒜（或洋蔥）放入碗中。 用鹽和胡椒調味。 用中火在平底鍋中加熱油。 勺子以扁餅的形式均勻分佈馬鈴薯塊。 煎至金黃色，10至15分鐘。 在服務之前，切好的煎餅不是幾件。

份量：4