杏仁糕點餅乾

1.將烤箱預熱至150度並將機架安裝在doo的上部和下部三分之一成分：

• 杏仁醬 - 3/4杯
• 糖 - 1杯
• 鹽 - 1捏
• 室溫下大蛋蛋白 - 2個

說明

1.將烤箱預熱至150度，然後將烤架安裝在烤箱的頂部和底部三分之一處。 用羊皮紙固定兩個大烘盤。 在食品加工機中混合杏仁醬，糖和鹽，然後加入蛋清並混合均勻。 2.將麵團放入糕點袋中，並在烘盤上將圓餅乾壓成8毫米高。 將手指浸入水中，使曲奇表面的凹凸平滑。 3.將烤箱中的餅乾在15至18分鐘內烘烤至金黃色。 讓肝臟完全冷卻，然後將其從羊皮紙上取下。 4.你可以用它們製作三明治，用果醬或巧克力奶油塗抹一半，然後用另一半覆蓋。 要製作巧克力奶油，將90克融化的巧克力和1-2 2湯匙奶油混合。 餅乾可以在室溫下密封容器中存放一兩天，或者冷凍一個月。

份量：10