香料和乾邑的有用和美味的胡蘿蔔胡蘿蔔的菜餚，在以前非常流行，現代烹飪專家不當地將其移到背景。 但他們有助於延長青春，讓美麗和長壽。 胡蘿蔔特別適合胡蘿蔔素的高含量，它可以轉化為體內的維生素A，而其他的蔬菜和水果中都含有這種胡蘿蔔素。 除了這種根蔬菜是維生素，礦物質和其他營養素最豐富的來源之外，它的價格便宜和全年供應也很有價值。 提請您注意，用香料和乾邑製作胡蘿蔔的原始配方不同於非常令人愉快的口感和特殊的保健功效。 這樣的晚餐，如烤胡蘿蔔和科涅克白蘭地和香料，不能稱為太重和卡路里，這對於那些想要減肥的人來說很有吸引力。 作為這道菜的一部分，干邑提高了維生素C的作用，維生素C也富含胡蘿蔔，促進胃液的釋放，擴張血管並降低血壓。
配料：- 胡蘿蔔5個。
- 黃油100克
- 干邑4湯匙。 湖
- 紅糖1茶匙。
- 鹽2茶匙。
- 黑胡椒粉2茶匙。
- 肉桂粉1茶匙。
- 第1步胡蘿蔔清潔並切成薄圈。
- 第2步在一個底部厚的煎鍋，融化黃油，2茶匙。 鹽和1茶匙。 糖。
- 第3步然後加入0.5杯開水，不斷攪拌。
- 第4步帶來接近沸騰，加熱 - 加入肉桂，胡椒和乾邑。
- 步驟5在烤盤中，擺放胡蘿蔔圈。
- 步驟6每層用油混合物澆灌。
- 第7步我們用鋁箔包裹表單。
- 第8步我們將烤箱送到預熱的烤箱中，時間為80分鐘，時間為170分鐘。
- 第9步胡蘿蔔應該是軟的，在服務之前倒入胡蘿蔔醬。