綠色大米黃金大米配青豌豆和大蔥,以及大量香料 - 當你想嘗試一些普通產品的新鮮事物時,這是一種很棒的配菜! 在這個食譜中,我們使用新鮮冷凍的豌豆,而不是罐裝的,並且大米的金黃色給薑黃。
配料:- 蒸米飯350克
- 鹽0.5茶匙。
- 大蒜1丁香
- 橄欖油75毫升
- 黃油30克
- Chernushka(nigella)0.25克
- 香菜乾0.5茶匙。
- 大蔥0.5束
- 薑黃1.5茶匙。
- 冷凍豌豆350克
- 胡椒黑色地面2捏
- 第一步為了製作青豆金米飯,我們需要蒸米飯,新鮮冷凍或鮮豌豆,蔥,奶油和橄欖油,薑黃,香菜,nigella(大蒜),大蒜,鹽和新鮮黑胡椒。
- 步驟2在煎鍋中倒入橄欖油,然後撒上一片奶油。
- 第3步倒入豌豆,而不是解凍它。
- 步驟4首先平均地將豌豆用油混合物煎約10分鐘,然後用低溫加熱。 研磨蔥,加入豌豆。
- 第5步也加入薑黃,香菜,nigella,鹽和新鮮黑胡椒粉。
- 第6步攪拌並繼續在蓋子下面慢火上煎10分鐘左右,偶爾攪拌。 如有必要,加入橄欖油或黃油。
- 第7步分開在鹽水中,煮至準備好米飯。 我們沖洗它,倒入軟豌豆。
- 步驟8將大米和豌豆混合,加入蒜泥,用小火炒約5分鐘,不斷攪拌。 蓋上蓋子,從熱源中取出,讓它注入約10分鐘。 我們為大米提供豌豆配菜。 這種米飯既熱又冷。