土豆泥配奶油芝士

將土豆和1湯匙鹽放入中等鍋中，倒入冷水和食材：

• 土豆 - 600克
• 奶油奶酪，軟化 - 240克
• 無鹽黃油，軟化 - 120克
• 溫熱的牛奶 - 1/4玻璃
• 溫暖的厚奶油 - 1/2杯

說明

將土豆和1湯匙鹽放入中等鍋中，倒入冷水並煮沸。 減少熱量，蓋上鍋蓋，直到土豆嫩，約35分鐘。 排幹並且站穩。 將土豆去皮並切成大塊。 用攪拌機將土豆，奶酪，黃油，牛奶和1/4杯奶油放入碗中，直至光滑。 用鹽和胡椒調味。 將土豆泥放入平底鍋中，加入剩餘的奶油，用中火煮，不斷攪拌，直到土豆泥變熱。 立即服務。

份量：8