如何在節日餐桌上供應精英葡萄酒的基本規則列表是一個完整的“百科全書”，它並不比同一張餐桌佈局簡單。 畢竟，精英葡萄酒必須在客人面前非常正確和巧妙地送達。 基本的規則是，沒有超越烹飪菜餚和烈酒通信的嚴格規定，有必要將紅酒與肉類菜餚一起服務，而且要釣魚 - 完全是白色的，任何甜點都應該伴隨著閃閃發光的香檳。 但是，迄今為止，我們經常可以注意到這一趨勢，即這一規則只與官方活動有關。 在其他情況下，桌上僅供應葡萄酒的順序：耐用的葡萄酒在甜葡萄酒之前供應少量，幹葡萄酒，白葡萄酒總是在紅葡萄酒之前供應。 此外，飲料“增加度數”的規則也非常重要。 這意味著由於其成分中含有酒精，酒體越弱越強烈。
所以，如何將葡萄酒送到桌上。 請記住，在您在節日餐桌上供應葡萄酒之前，請特別注意要倒入的玻璃杯或玻璃杯。 規則說這很大程度上取決於玻璃本身的設計。 當然，這裡一點也不關於能力，因為沒有嚴格的要求。 這裡有玻璃的形狀和形狀的基本規律，必須遵守。
葡萄酒應該總是倒入玻璃杯裡，玻璃杯裡有一條腿，就像這條腿一樣，喝酒時有必要舉杯。 建議白葡萄酒和粉紅葡萄酒以略冷的形式（高達10度）飲用。 也可以說，這些葡萄酒只有在冷卻後才能獲得真正的味道和香氣。 順便說一下，老化時間越短，服務前需要冷卻的越多。 但是相反，這种红酒必須加熱消耗（高達15度）。
紅葡萄酒通常用於比白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒略大的玻璃杯中。 起泡葡萄酒和香檳通常在高高的窄玻璃杯中供應，以便泡泡清晰可見。 倒入這些飲料應該始終不能頂到頂部，這樣就有泡沫的餘地，但是在它結束之後，您可以安全地添加起泡酒。 順便說一下，建議將起泡酒或香檳冷卻至大約7度。 這項業務的主要目的不是要過度，否則你無法感受到這款葡萄酒的口感和香氣。 最好的冷卻方式是裝有冰塊的特殊容器，在那裡你可以安全地放置一個瓶子。
精英干邑還有自己的特殊消費能力。 干邑應該始終以小桶的形式放入特殊的玻璃杯中，這些小玻璃瓶會變窄到頂部。 傾倒白蘭地酒的基本要求是玻璃杯的三分之一（大約在其最寬部分的中間）。 拿著這樣的一杯科涅克白蘭地美食家推薦從下面手掌，以便玻璃的腿在中間和無名指之間。 順便說一下，不要忘記，干邑應手動加熱2分鐘，以感受其香氣的蒸發。 你需要使用乾邑，做出小口，否則你不能品嚐它的口味。
順便說一下，我們強烈推薦品牌葡萄酒和乾邑白蘭地原來的形式，也就是說，這裡的主要指標是桌上本地容量的可用性。 但是，如果您願意，其他所有的葡萄酒都可以倒入由水晶或普通玻璃製成的特殊滗水器中。
裝葡萄酒的瓶子在倒入杯子前應打開，這不適用於紅酒。 建議這種葡萄酒預先放開，以使其在室溫下“呼吸”，這會使其變得芬芳和美味。
為確保客人總是裝滿眼鏡，這是店主的主要特權。 正是出於這個原因，有必要服務於桌子，以便所有帶有酒類的容器都直接放在桌子旁邊。 如果節日餐桌非常大，主人沒有機會為每個人服務，那麼就有必要讓家人或親屬的其他人加入。 最主要的是它不會被邀請成為女性的嘉賓，否則會違背所有的禮儀規範。
店主將第一杯酒倒入玻璃杯中，然後嚐嚐它，向其他客人提供這種飲料。 然後，您需要填滿客人的眼鏡，然後加滿一杯。
要按照這個順序在手中戴眼鏡是必要的：從最左邊開始並以相同的順序進一步。 說完吐司後不要把酒倒在底部。
最後，請記住，不建議在吃東西前提供強壯的食物。 由於這些飲料會打破我們的味覺。 如果您為客人提供半乾或白葡萄酒，香檳或苦艾酒，這將是幸運的。 這些飲料提高了胃口，並幫助開始和保持對話。 因此，“從門外喝醉”不過是一種不好的語氣，必須盡一切可能避免。 遵守這些規則，你會把任何盛宴變成盛宴，同時感受真正的美學，誰知道如何正確使用各種精英飲品。 祝你好運！