- 在室溫下無鹽黃油。 勺子(加模具油)
- 麵粉 - 1個2/3杯子(加上麵粉的形式)
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 肉荳蔻 - 1/4茶匙
- 地面香辣椒 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 糖 - 1 1/2杯
- 大蛋 - 2件
- 南瓜泥 - 1杯
- 溫牛奶 - 1/2杯
- 無鹽黃油 - 4件物品。 湯匙(奶油)
- 篩選糖粉 - 1杯(奶油)
- 香草提取物 - 1茶匙(奶油)
- 牛奶 - 1-2藝術。 湯匙(奶油)
- 糖 - 半杯(核桃)
- 大片的核桃 - 10片(核桃)
1.將烤箱預熱至175度。 潤滑圓餅形狀。 用羊皮紙填寫表格,用油潤滑紙張,然後撒上麵粉。 擺脫過量。 在一個大碗裡,過篩麵粉,肉桂,肉荳蔻,甜椒,鹽,發酵粉和蘇打水。 在一個碗裡,攪拌機一起打碎糖和黃油,大約2分鐘。 添加雞蛋和鞭子。 3.加入南瓜泥和牛奶,鞭子。 低速添加麵粉混合物和鞭子。 4.將麵團倒入準備好的形式並烘烤,直至插入中心的牙籤被清除約55分鐘。 5.將蛋糕放在爐排上並放冷約20分鐘。 6.準備奶油。 在一個小鍋裡,用中火將油融化,直到變成棕色,大約10分鐘。 將鍋取出,將油倒入碗中。 加入糖,香草提取物和1湯匙牛奶,攪拌均勻。 如果奶油太稠,加入剩餘的一大匙牛奶。 允許冷卻5分鐘。 用奶油潤滑冷卻的餡餅。 7.煮堅果。 在一個小煎鍋中,用中火將糖融化至金黃色,約3分鐘。 從火中取出煎鍋。 一次一個地將堅果倒入融化的糖中。 用叉子混合,直到所有堅果均勻地被融化的糖覆蓋。 如果糖凍結,放在平底鍋上慢火,並混合幾分鐘。 將核桃放在爐排上,直到完全冷卻。 8.用焦糖堅果裝飾蛋糕的頂部。
份量:10