幹的干湯

我們非常喜歡收集蘑菇，因此在秋季我們總是準備一袋杏乾。 成分：

• 蜂蜜木耳 - 0.5公斤
• 意大利面 - 200克
• 土豆 - 2-3件
• 洋蔥 - 1個
• 鹽，胡椒粉 - - 品嚐

說明

我們非常喜歡收集蘑菇，因此在秋季我們總是準備一袋乾果。 在這些乾燥的滴水的冬天，我們做了一道美味的湯。 我不會說湯是美味的 - 不，每天都很平常。 但它很好吃，很香（幹蘑菇的香氣是我最令人愉快的香味之一）和豐盛。 休閒午餐 - 大部分。 我告訴你如何從乾毛毛雨做湯。 在準備這種湯之前，你需要浸泡蘑菇幾個小時，使它們變軟。 但是，絕不要倒入浸泡蘑菇的水 - 它將留在肉湯中。 因此，強烈建議在浸泡前將蘑菇沖洗數次。 把軟蘑菇放在一個單獨的盤子裡。 橄欖油煎蘑菇約半小時。 但是，烘烤時間可能會因板的厚度而異，所以請將蜂蜜瓊脂煎至1.5倍。 炸蘑菇被扔進已經煮好的水中，然後開始做飯。 加鹽調味。 準備好的湯裡還加入了切碎的土豆和洋蔥。 10分鐘後，將麵食加入湯中，蓋上蓋子，等待15-20分鐘，直到盤子完全煮熟。 湯通常配酸奶油。 好胃口！ ;）

份量：5-7