許多家長在一年後認真思考如何使嬰兒的營養多樣化，並不總是知道你可以給孩子餵什麼產品，哪些產品不值得。 越來越多的有機體需要富含營養素，維生素和礦物質的食物。 但是所有產品都適合嬰兒食品嗎？ 讓我們試著理解這個問題。
據兒科醫生介紹，嬰兒一年後的營養正在接近成年人的飲食。 在這個年齡段，孩子的胃液產量顯著增加，咀嚼設備形成，他必須應付任何食物。 一年後，孩子可以吃肉，野味，雞蛋，粥，奶酪，各種蔬菜和水果以及麵粉產品。 為孩子提供足夠的動物蛋白是非常重要的。 因此，乳製品，牛奶，肉類和雞蛋應該每天給予孩子。 在日常飲食中還應包括蔬菜，水果，穀物和其他由穀物製成的菜餚。
值得注意的是，這個年齡段孩子的能量需求足夠高。 兒童的營養每天每千克體重應含有4克蛋白質，4克脂肪和16克碳水化合物。 每日蛋白質總量的70％應來自動物蛋白質，植物脂肪必須至少為每日量的13％。 1至3歲兒童的日糧熱量應該為每天1540千卡，這是成年人日常飲食的一半。
對孩子來說，一個巨大的好處將會帶來含有有用且容易消化的兒童身體蛋白質，脂肪，礦物質和維生素的牛奶和酸奶產品。 酸奶產品含有乳酸菌，可使消化系統正常化，對腸道菌群有益，增加對感染的抵抗力。 每天都會給孩子喝牛奶，酸奶和酸牛奶，還有酸奶油，奶酪，奶油和奶酪 - 隔天讓食物多樣化。 家長應注意乳製品的脂肪含量。 推薦用於成人的飲食產品不適合餵養嬰兒。 牛奶和酸奶應該含有至少3％的脂肪，開菲爾 - 從2.5％，酸奶油和豆腐可以達到10％的脂肪。 但酸奶應該是乳製品（不含奶油），含有適量的碳水化合物，建議每天不超過100毫升。
總的來說，在各種菜餚中，兒童每天應該消耗550-600毫升牛奶和乳製品。 在嬰兒的營養中，每天可以包含200毫升特別推薦用於兒童的酸奶。 如果孩子被發現對牛奶不耐，那麼你可以繼續給他6至12個月的孩子的奶粉（他們不包括乳清，只有牛奶）。 奶酪是蛋白質和鈣的重要來源，它可以給一個孩子每天高達50克。 您可以購買沒有填充物的兒童凝乳，並添加您最喜愛的土豆泥。 酸奶油和奶油主要用於填充其他菜餚。 每1-2天一個孩子可以提供碎奶酪（約5克）。
非常有用的餵養孩子各種粥（燕麥，蕎麥，玉米，粗麵粉）。 它們可以在牛奶或水中加入少量黃油進行烹飪。 在粥裡，你可以加入水果泥。 蕎麥可以和蔬菜一起食用，它也可以作為肉類的良好配菜。
應仔細地將雞蛋引入飲食中：嬰兒可能會出現過敏或違反膽囊管道收縮的情況。 但是，如果沒有這樣的問題，那麼嬰兒的營養可以隨著雞肉或鵪鶉蛋而改變（每天不超過一次）。 起初建議只限於混有蔬菜泥的水煮蛋黃，一年半後你可以將雞蛋加入各種菜餚。
一個一歲的孩子已經能夠吃肉，並且必須接受足夠的量。 但如何正確地將肉引入小孩的飲食？ 畢竟，你不會給他香腸或炸豬肉土豆，但從罐子裡的新鮮肉泥看起來不是很開胃。 肉末美味健康的肉類菜餚有助於多樣化食物：蒸汽炸肉捲，小鉤針，低脂牛肉，豬肉，雞肉，火雞，兔肉等。 它們非常適合餵養寶寶，因為它很容易咀嚼它們。 你甚至可以給香腸，建議餵養嬰兒。 但由於大量的脂肪和人造添加劑，香腸和類似產品被禁止使用。 從肉類和蔬菜，你可以準備各種湯，泥，這裡的父母有很大的想像空間。 這道菜可以通過從蔬菜中雕刻出有趣的小雕像進行精美裝飾，並將平時的餐點變成真正的美食。
在決定如何在1年後讓孩子的營養多樣化時，許多父母認為，任何能使健康和健康的成人飲食過度活躍的生活方式對孩子都有好處。 在沒有過敏的情況下，即使是非脂肪的魚也可以給孩子餵食。 從鱈魚，鱈魚，黑線鱈，鱈魚和魚蛋奶酥中提取合適的罐頭食品。 一個一歲的孩子每周可食用魚類兩次，每次食用30-40克。
在孩子的飲食中必須存在新鮮的蔬菜和水果。 唯一的限制是過敏傾向。 如果發生這種問題，那麼你應該避免蔬菜，水果和漿果紅色或橙色（草莓，橘子，西紅柿），並註意平靜的綠色水果，例如蘋果，梨。 從孩子的飲食蔬菜中可以加入胡蘿蔔，花椰菜，西蘭花，西葫蘆。 蔬菜土豆泥和沙拉最好裝滿植物油（每天6克）。 你可以添加食物和黃油，每天最多17克。
你可以開始教孩子吃麵包 - 吃粗磨的黑麥或小麥。 不要給寶寶吃巧克力，蘇打水，糖果。 糖果，他長大後仍有時間嘗試。 但是，一個愛小甜餅的孩子沒有任何問題。 給孩子1-2粒餅乾食物是可以接受的。