希臘沙拉鮮醬希臘沙拉是世界上最著名的沙拉之一。 一般來說,打開任何餐廳的菜單,你都會遇到這個簡單而美味的菜餚。 這沙拉是維生素的真正倉庫。 儘管其飲食構成和輕便,但由於橄欖和奶酪,它的營養足夠。 在希臘,這種沙拉被稱為“鄉村沙拉”(“Koryatiki沙拉”)。 傳統上,沙拉korjatiki與烤白麵包一起食用,將其浸入放出蔬菜和奶酪的果汁中。 一個簡單和豐滿的沙拉是村民的日常菜餚。 西紅柿是這道菜的主要成分之一,僅在十九世紀才出現。 根據一個版本,一組蔬菜僅在二十世紀初才成為沙拉,當時其中一位移民切割並混合了原料,直到那時才被整個吃掉。 其中最重要的組成部分是加油。 他們中有無數。 我提供了我最喜歡的糖醋加油版本,讓這個美妙的菜餚更加新鮮!
配料:- 橄欖油200毫升
- 芥末2茶匙。
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 醋香醋黑暗3茶匙。
- 檸檬1個。
- 大蒜1丁香
- 羅勒幹2茶匙。
- 鹽2茶匙。
- 第1步希臘加油,採取:橄欖油,甜芥末(我有蜂蜜 - 2茶匙),蜂蜜,香醋,檸檬,大蒜,鹽和羅勒。
- 第2步磨碎蒜瓣。
- 第3步擠出檸檬汁 - 我們需要2湯匙。 湖
- 步驟4將所有成分加入攪拌器。
- 第5步拂動直至平穩。 上菜前立即填滿希臘沙拉。 正如希臘人所說:! 好胃口!