Okroshka,烹調okroshki的食譜

現在還沒有收穫的時間,但新鮮的蔬菜,蔬菜和第一批漿果已經使我們的桌子變得活躍起來。 簡單的美味湯食譜將對夏季餐桌非常有用!

許多有用和美味的草藥,蔬菜,漿果和水果都在花園裡,森林里和田野裡種植。 維生素和蔬菜湯非常有用。 在炎熱的一天,從我們的“夏季七”準備湯,你當然不會說服寶寶吃另一個勺子 - 這道菜會被舔!

Okroshka水果輸液

採取食譜

準備

  1. 用兩杯開水倒入蘋果(或乾果),煮沸並堅持3-4小時。
  2. 將土豆煮成薄片,冷卻,乾淨,切成立方體。
  3. 新鮮黃瓜切成小立方體。 沙拉,香菜和蒔蘿切碎。
  4. 蛋白煮熟的雞蛋細碎,蛋黃小心地擦過篩子,並與酸奶油連接。
  5. 填充輸液,加入蔬菜,蔬菜,糖,檸檬汁。


羅宋湯夏天

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準備

  1. 用筷子將甜菜切成條狀,芹菜和胡蘿蔔。 倒入開水煮15-20分鐘。
  2. 加入切片和燙傷的甜菜葉,西葫蘆,土豆,西紅柿,洋蔥,青菜,胡椒,鹽,丁香,月桂葉和煮至準備好。 配上酸奶油。


botvinya

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準備

  1. 所有大切,倒入熱水,在蓋子下用低熱煮30-40分鐘。 堅持15分鐘,然後緊張。
  2. 把甜菜頂部切碎,煮至完成。
  3. 將磨好的甜菜根磨到磨碎機上,然後將汁液與頂部一起擠入鍋中,以賦予botvine一種美麗的顏色。
  4. 配煮土豆。


蕁麻湯

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準備

  1. 洋蔥皮,切碎,用黃油麵粉炒香。
  2. 洗淨蕁麻,切細,倒入水,加入洋蔥,鹽,胡椒粉,煮沸煮2-3分鐘。
  3. 雞蛋乾淨,切成立方體。 清洗歐芹和蒔蘿的青菜,晾乾,研磨。
  4. 在盤子下蛋和青菜,倒入湯,用酸奶油調味。


Hlodnik波蘭語

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準備

  1. 蒔蘿和洋蔥用鹽揉搓。
  2. 年輕的甜菜煮熟後,倒入濾鍋中,切成細末,放入鍋中。
  3. 添加甜菜酸奶油和煮甜菜克瓦斯。
  4. 在同一個平底鍋裡,將水煮熟並切成幾片雞蛋,切成小塊鮮榨的新鮮黃瓜,蒔蘿,檸檬片。 參觀和胡椒。
  5. 你可以添加肉湯(緊張,沒有脂肪)和煮肉。


甜菜根湯

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準備

  1. 去皮,切碎的甜菜填充水,加入檸檬酸,煮30-35分鐘。
  2. 放好爽口甜菜湯,放甜菜根,煮土豆,切成薄片的黃瓜,切碎的洋蔥和雞蛋,加入鹽,糖和酸奶油,攪拌均勻。
  3. 在服務時,撒上香菜和蒔蘿。


新鮮的蔬菜湯

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準備

  1. 將蔬菜切成片,煨至軟。
  2. 酷,通過頻繁的篩子擦拭蔬菜。 舀起湯,再一次煮沸。 將黃油加入湯中,用鹽調味並煮熟。 用酸奶油調味,加入蔬菜和調味料。

所以,美味的湯有很多簡單的食譜,但我們告訴過你最好吃的。