用梅子蛋糕復古
一個芬芳的甜點將裝飾任何假期！
配方的成分：
為了測試：蛋 - 5個，糖 - 1杯，蘇打-2小時。 湯匙，蜂蜜 - 3湯匙。 湯匙，麵粉 - 2-2,5杯。 對於糖漿：干邑 - 1湯匙。 勺子。 對於奶油：酸奶油0.5升，糖1杯，檸檬0.5片，梅干300克，濃稠奶油1磅，核桃100克，份數7烹飪時間 - 60分鐘。
如何烹飪食譜：
我們準備麵團：在碗裡用雞蛋混合糖，加入蘇打水，用醋，蜂蜜和麵粉熄滅。 所有人都仔細混合製作麵團，就像煎餅一樣。 將烤箱預熱至180-200°C 烘烤的形式覆蓋著油紙羊皮紙。 準備的麵團分為兩部分。 我們烤2個蛋糕：麵團的一部分倒入模具並放入烤箱。 我們也做了第二部分的測試。 在流水下仔細清洗西梅。 在一個平底鍋裡倒入水，煮沸後用梅干煮3分鐘。 我們把梅子從水里拿出來冷卻。 我們準備糖漿：將乾邑添加到梅子煮熟的水中。 冷卻蛋糕浸漬糖漿。 檸檬用流水沖洗，擠出汁液。 準備奶油：在碗中混合酸奶油，糖和拂好。 為奶油添加檸檬汁和增稠劑。 徹底混合一切。 用糖漿浸漬的一塊蛋糕塗上酸奶油，撒上西梅。 在上面放第二塊蛋糕，大量用奶油加油並撒上切碎的核桃。
蛋糕雞
有趣的蛋糕會請任何年齡的孩子！
配方的成分：
為了測試：蛋 - 4件，糖 - 1杯，麵粉 - 1杯。 裝飾：大棗（紅色，黃色） - 50克玉米棒 - 50克，葡萄乾 - 50克，椰子片 - 25克。奶油：奶油（33％） - 200毫升，糖粉 - 1杯。 份數 - 4.準備時間 - 1.5小時。
如何烹飪食譜：
雞蛋被沖洗並碎成一個碗。 麵粉篩過篩。 我們準備餅乾的麵團：用攪拌器捶打雞蛋，放入一個華麗的泡沫中，逐漸加入篩麵粉，用勺子輕輕攪拌麵團。 將烤箱預熱至180°C 準備好的麵團勺放在蛋糕模具中，預先用黃油潤滑，放入烤箱烤35-40分鐘。 準備用於裝飾的混合物：用手將玉米棒碾碎成碎屑，加入椰子屑並充分混合。 我們準備奶油：將糖粉加入冷卻後的奶油中，直至形成厚厚的泡沫。 我們拿出他們煮熟的鬆餅，將它們切成兩份，用奶油將兩個半部分油脂混合。 杯形蛋糕的凸起部分用奶油充分潤滑，撒上用於裝飾的混合物。 從葡萄乾的兩半做起“眼睛”，從紅色果醬的兩半 - “扇貝”，從黃色 - “喙”。 現成的“雞”放在盤子裡，對待孩子。 為您的家人提供的美味佳餚，不僅會因其甜美的口感和獨特的糖果味道而令人高興，而且即使是“成人”的孩子也無法抵擋。 因此，在準備這種美味之前，請記住，你的丈夫也可能喜歡你的美妙節日蛋糕或蛋糕的食譜。