肉桂華夫餅。
4份:
100克人造奶油,50克糖,2個雞蛋,175克麵粉,鹽撮,1茶匙發酵粉,1茶匙肉桂粉,400毫升乳清,1個檸檬,200毫升奶油,1小包香草糖,3湯匙粉糖。
準備工作:
人造黃油和糖放入碗中,用攪拌機攪拌。 將蛋黃與蛋白質分開並逐一與糖和油混合。 混合鹽,麵粉,肉桂,發酵粉。 與乳清交替產生的干混合物與蛋黃油團塊混合。 將白人鞭打成陡峭的泡沫並輕輕插入麵團中。
2.用脂肪潤滑一半鬆餅鐵並烘烤華夫餅。 將晶片折疊成一堆,放入溫暖的烤箱中。
3.清洗檸檬並磨碎皮。 將奶油和香草糖混合起來,並將它們混合在一起。 薄餅配檸檬奶油,撒上糖粉。 甜品可以用酸漿的水果裝飾。
烹飪時間:60分鐘。
在一份服務640千卡
蛋白質-13克,脂肪-39克,碳水化合物-59克
小杏仁餅薄餅。
4份:
60克杏仁膏,125克軟化黃油,175克糖,1包香草糖,4個雞蛋,250克麵粉,1茶匙發酵粉,100毫升奶油,刀尖上的肉桂粉,1湯匙磨碎的榛子,100毫升巧克力醬。
準備工作:
小杏仁餅大塊切成立方體。 將軟化的黃油,165克糖,香草糖,杏仁蛋白塊和雞蛋與電動攪拌機混合,直至奶油稠度。 將麵粉與發酵粉混合。
2.輕輕地潤滑一半華夫餅乾,然後將麵團烤乾。
同時,用剩下的糖和肉桂鞭打奶油。 在最後一步,混合研磨榛子。 華夫餅配上花生奶油,灑上巧克力醬。
烹飪時間:30分鐘。
在一部分920千卡
蛋白質-18克,脂肪-49克,碳水化合物-100克
與沙拉的薄酥餅。
每份:
1個雞蛋,2湯匙全餐,65毫升牛奶,1湯匙黃油,2個西紅柿,1個大蔥,1/2鱷梨,1茶匙檸檬汁,2枝香菜,鹽,黑胡椒粉,醬塔巴斯科,2湯匙天然酸奶。
準備工作:
1.將蛋黃與蛋白分開,與麵粉和牛奶混合。 麵團揉搓並離開10分鐘。 將黃油溶解,輕輕冷卻並混合成麵團。
準備蔬菜。 西紅柿,剝皮和去除種子,切成立方體。 用r子剁碎蔥。 鱷梨切碎,與檸檬汁混合。 Kinzu碾碎,與鱷梨一起與洋蔥和西紅柿混合。 鹽,胡椒和塔巴斯科醬調味。
3.用1撮鹽鞭打蛋白質並混合成麵團。 華夫鐵把油脂和烤2晶圓。 配上鱷梨和酸奶沙拉。
烹飪時間:30分鐘。
在一份服務540千卡
蛋白質16克,脂肪36克,碳水化合物38克
與蝦的薄酥餅。
4份。
對於測試:
75克人造黃油,2個雞蛋,125克麵粉,鹽,125毫升牛奶,1茶匙。 勺子切碎的香菜,磨碎的肉荳蔻。
對於填充:
200克酸奶,1湯匙濃厚的酸奶油,1個洋蔥,1/2束蒔蘿,200克蝦肉,1/2檸檬汁,辣椒粉,少許芝麻醬
準備工作:
1.麵團拌人造黃油,雞蛋和鹽。 逐漸引入,持續攪拌麵粉。 加入切碎的香菜。 鹽,胡椒和肉荳蔻調味。 用餐巾蓋面並蓋上30分鐘。
2.將酸奶與酸奶油混合。 將洋蔥剝皮並切成小立方體。 蒔蘿切碎,並與蝦肉混合洋蔥。 酸奶,混合酸奶油,鹽和季節檸檬汁和辣椒。
3.華夫餅鐵和烤華夫餅。 準備手。 華夫餅成對放在一起,在它們之間填充一層檸檬和一點點芝麻醬以作裝飾。
烹飪時間:35分鐘。
在一份服務390千卡
蛋白質-19克,脂肪-23克,碳水化合物-27克