- 水 - 250克
- 牛奶 - 250克
- 壓酵母 - 25克
- 糖 - 1藝術。 一勺
- 鹽 - 0.5茶匙
- 葵花籽油 - 100克
- 麵粉 - 1杯
- Adyghe奶酪 - 200克
- 制服中的土豆 - 150-200克
首先我們做一個麵團。 要做到這一點，將牛奶和麵粉混合併加入少許鹽。 麵團應該柔軟，不要粘在手上。 然後用手將麵團從蛋糕中取出來，然後從蛋糕中間放一塊平底蛋糕。 填充物是由Adyghe奶酪和製服製成的土豆製成的。 土豆和奶酪的比例 - 1：1，用攪拌器稍微辣椒混合配料，你可以添加一些綠色蔬菜。 鹽原則上不應該，因為奶酪本身是鹹的。 填充物應該包裹在麵團中，並且非常小心地將蛋糕鋪開，以使填充物不會出來。 我們把蛋糕放在一個預熱和塗油的煎鍋裡，並從兩邊煎。 每塊蛋糕都應該塗抹黃油。 它可以變成這樣的孩子。
份量：3-4