- 黃油 - 4項。 匙
- 深紅糖 - 1/2杯
- 鹽 - 1捏
- 蘋果 - 800克
- 麵團：黃油 - 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 蛋 - 1個
- 黑糖蜜 - 1/3玻璃
- 蜂蜜 - 1/3杯
- 酪乳 - 1杯
- 麵粉 - 2 1/4杯
- 蘇打水 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 生薑 - 1茶匙
- 肉桂 - 1茶匙
1.做餡。 去皮蘋果，去皮切成片。 將烤箱預熱至160度。 潤滑蛋糕盤。 2.在一個小鍋裡融化黃油。 加入紅糖並在適度的熱量下烹飪，攪拌4分鐘，然後與一小撮鹽混合。 從熱中取出並倒入準備好的形式。 用切片蘋果頂部，以便它們相互重疊。 3.做麵團。 用攪拌機以中等速度混合1/2杯黃油和糖。 把速度提高到鞭打直到奶油一致。 在一個中等大小的碗裡，擊敗雞蛋，糖蜜，蜂蜜和奶油。 在一個單獨的容器中篩分麵粉，蘇打水，鹽，薑和肉桂。 將麵粉混合物和糖蜜混合物加入油中並輕輕混合。 將麵團倒入蘋果層頂部的模具中。 4.烘烤45至50分鐘。 讓櫃檯冷卻10-15分鐘，然後把蛋糕放在一個大盤子裡。 用鮮奶油將蘋果派溫熱或冷卻。
份量：12