- 麵粉 - 3杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 蘇打水 - 1茶匙
- 發酵粉 - 1/4茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 糖 - 1 1/2杯
- 軟化黃油 - 12藝術。 匙
- 雞蛋 - 3件(大)
- 香草提取物 - 1茶匙
- 普通酸奶 - 1/2杯
- 磨碎的西葫蘆 - 2杯(約3個中等西葫蘆)
- 檸檬皮 - 1 st。 一勺
- 新鮮的藍莓 - 450克
1.使用中央支架將烤箱預熱至175度。 用黃油輕輕塗上油脂,然後撒上麵粉兩種形式。 擺脫多餘的麵粉。 您也可以在灑水噴頭中使用機油。 在一個大碗裡,混合麵粉,肉桂,蘇打粉,發酵粉和鹽。 2.在一個大碗中,用攪拌器高速攪拌糖和黃油,直至光滑。 一次添加一個雞蛋,每次添加後攪拌。 3.降低速度,用香草提取物和酸奶捶打。 4.逐漸添加麵粉混合和混合。 5.加入磨碎的西葫蘆,檸檬皮和藍莓。 用木勺輕輕混合。 6.將麵團倒入準備好的形式。 烘烤直到插入麵包中心的牙籤不會乾淨,從50分鐘到1小時。 7.在表格中冷卻10分鐘。
份量:10-12