只有一個意大利面什麼不是意大利面！ 意粉，牛角，貝殼，小管和數十種美妙的物種。 每種意大利面都是獨特而有趣的。 順便說一句，他們也有不同的準備方式。 這個食譜是麵食完美主題的另一個變種。 從某種意義上說，這道菜讓人想起海軍的老麵食，裡面加入了肉餡。 但如果你只是夢想，加入香料，並選擇一種原始的麵食，你會得到一個完全不同的，甚至是節日的菜。 讓我們試試吧！ 在這個食譜中，我們將填充肉質的conquelion - 大貝殼。 為了給這道菜留下柔情 - 我們用奶油醬將它們烤製。
配料：- 意大利面150克
- 豬肉力量肉200克
- 胡蘿蔔0.5個。
- 番茄汁50毫升
- 綠洋蔥0.25束
- 牛至乾2克
- 羅勒幹2克
- 辣椒粉甜點2克
- 黑胡椒粉2克
- 鹽0.25茶匙。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 大蒜3小齒
- 奶油200毫升
- 奶酪硬100克
- 步驟1我們將需要150克貝殼，200克碎肉（可以任意或混合使用），液體奶油，硬奶酪，蔥，胡蘿蔔，3瓣大蒜，番茄汁，鹽，黑色和甜胡椒粉等香料。
- 第2步胡蘿蔔搓一個大刨絲器，洋蔥切碎。
- 步驟3將碎肉，胡蘿蔔，洋蔥，鹽和香料混合併徹底混合。
- 步驟4將Conquilion放入沸水中煮約10分鐘。
- 第5步在平底鍋中預熱橄欖油，並放出碎末。 加入西紅柿汁，在煎鍋中仔細混合肉末，以盡可能減少團塊，並用中火炒10分鐘。
- 步驟6將Conquelion放入漏勺中並沖洗乾淨。
- 第7步我們用一個大的刨絲器搓奶酪，並切碎大蒜。
- 步驟8混合大蒜，奶酪和奶油，並將所得混合物充分混合。
- 第9步Conquerioni用烤肉剁碎（約每茶匙一茶匙），放在覆蓋箔的烤盤上。 我們用沙司填充貝殼，並將其放入180°C的預熱烤箱中15分鐘。
- 第10步Conquilion準備就緒！ 這道菜最好用熱。