我的甜菜，乾淨，在烤箱裡烤，直到準備好。 牛肉洗淨，放入
- 牛肉-0.5公斤
- 土豆 - 4-5件
- 甜菜 - 4-5件
- 胡蘿蔔 - 2件
- 洋蔥 - 1片
- 韭菜 - 1片
- 花椰菜 - 300克
- 字符串豆 - 300克
- 芹菜 - 2件
我的甜菜，乾淨，在烤箱裡烤，直到準備好。 我們洗牛肉，放在平底鍋裡，倒入冷水和煮湯。 當水沸騰時 - 取出泡沫，加入切好的胡蘿蔔，芹菜和洋蔥。 我的湯蔬菜，乾淨，切碎。 我們把菜花分成花序，用小刀切碎蒜。 在另一個平底鍋或大鍋裡，加熱油，炒洋蔥和大蒜，直到略帶金黃色。 把剩下的蔬菜加入洋蔥和大蒜中，我們就過去了。 用肉湯填充並煮10分鐘。 研磨煮熟的肉。 清潔和切割甜菜立方體。 我們給湯添加肉，然後我們發送清潔和切片烤甜菜。 我們煮2-3分鐘，關火。 這種明亮美麗的湯可以搭配新鮮的白麵包或黑色麵包片，當然還有酸奶油。
份量：8