順便說一下,飲食下的意思不是短期拒絕某些產品,而是營養的一般原則,在整個生命中必須遵守。 對於患有2型糖尿病的人尤其如此。
允許的產品
儘管糖尿病患者飲食嚴格,但可食用的食物清單相當廣泛。 為了方便,我們將它分成幾類。
- 無限量地,您可以消耗生纖維富含纖維的蔬菜,因為它們有很多水。 胡蘿蔔,甜菜,捲心菜,黃瓜和西紅柿可以盡可能多地吃,這裡也是蘑菇。 但對於土豆,你需要更加小心。
- 茶和咖啡應該沒有糖喝。 而為了準備其他飲料,你需要使用低卡路里糖代用品。
- 肉類和乳製品只能用無脂肪食用。 但在這種情況下,他們的使用受到嚴格控制。 同樣,麵包,奶酪和豆類也是值得的。
現在關於禁令
從上面的列表中可以看出,糖尿病的飲食可能並不像乍看起來那麼可怕。 但是仍然值得考慮,並且如果可能的話,排除(或者至少限制使用)一些食物。 糖尿病你不能吃什麼 :
- 黃油,酸奶油,奶油和奶酪與高比例的脂肪
- 蛋黃醬,人造黃油和任何動物脂肪
- 堅果和種子
- 熏制產品和副產品(肝臟,腎臟,肺臟,心臟)
- 完全不包括糖果和甜飲料的飲食。 在大多數情況下,你必須完全放棄酒精。
創建一個菜單
我們只舉一個你可以自己創造的飲食小例子。 在每道菜附近的括號內,將顯示每天計算的食物總量的百分比。 這種食物的主要規則往往是,但還不夠。 糖尿病的實例飲食 :
早餐。 燕麥粥在水面上。 你可以更換蕎麥(25%)。
第二次早餐通常在第一餐後兩個小時發生。 吃100克低脂奶酪(15%)。
午餐。 對於裝飾品,請再次在水中準備蔬菜燉菜。 您可以用雞肉炸肉排或煮熟的肉類補充它,並享用一份香醋(30%)。
小吃從午餐三小時後開始。 對他來說,完全適合任何水果(10%)。
晚餐最好在睡前五小時用完。 你可以做一個煎蛋捲或煮(放出)魚與蔬菜(20%)。
就寢前一小時,如果您有強烈的飢餓感,您可以喝一杯牛奶或開菲爾。
醫生的一些建議
對於糖尿病患者,不斷監測血糖水平非常重要。 因此,如果您計劃使用某種新產品使您的飲食多樣化,那麼一定要在此之後進行分析,以確定新食物不會造成傷害。
有些人不會想像他們的生活沒有甜蜜,糖尿病成為他們真正的折磨。 幸運的是,在當前的商店中,您可以購買餅乾,甚至是基於果糖的糖尿病患者的巧克力糖果。
正如糖尿病患者自己所說,疾病不是一句話,而是一種生活方式。 因此,堅持飲食和運用體力,你可以長時間保持良好狀態。