- 洋蔥 - 180克
- 胡蘿蔔 - 240克
- 歐洲防風草 - 240克
- 長褲 - 240克
- 鹽和胡椒 - 味道
- 橄欖油 - 品嚐
- 大蒜 - 4顆牙齒（大）
- 新鮮的百里香 - 1 st。 一勺
- 新鮮迷迭香 - 1藝術。 一勺
- 新鮮的聖人 - 2茶匙
- 立方體玉米麵包 - 2杯（1厘米大小）
- 大蛋 - 2件
- 融化的黃油 - 2項。 匙
- 雞湯 - 1杯
1.將洋蔥切成兩半，如果它很小，或者切成四塊，如果它很大。 將胡蘿蔔和歐洲蘿蔔切成6毫米厚的薄片。 將鱒魚切成1厘米大小的立方體，切成迷迭香。 磨百里香。 2.將烤箱預熱至200度。 將洋蔥，胡蘿蔔，歐洲蘿蔔和大頭菜放在烤盤上一層。 用鹽和胡椒充分撒上，倒入足夠量的橄欖油。 將烤箱內的蔬菜烘烤約45分鐘，每15分鐘攪拌一次，直至蔬菜邊緣變得柔軟棕色。 3.在過去的15分鐘內添加未精製的大蒜。 把烤好的蔬菜放在一邊。 將玉米麵包塊放在空的烤盤上。 烘烤至乾燥，10-15分鐘，在製備過程中攪拌。 4.在噴霧器中灑上油。 通過絞肉機跳過大蒜，將它與百里香，迷迭香，鼠尾草和烤麵包塊一起加入蔬菜中。 在一個中等的碗裡，打雞蛋，然後加雞湯和黃油，一起攪拌。 倒入雞蛋混合蔬菜，輕輕攪拌。 將混合物放入準備好的表格中。 用箔覆蓋表格並烘烤約30分鐘。 取下鋁箔並烘烤至酥脆，約15分鐘。
份量：6