鹽油每天都有一種有趣而芬芳的味道。 在這樣的油中，鯡魚不會被研磨成均勻的團塊，而是被切成一個小立方體。 這些鯡魚片的內含物在成品糊中看起來非常有趣。 他們對這種油的辛辣味，並提供芥末，檸檬汁和小塊煮雞蛋。 當一塊抹上鯡魚油的麵包用熱甜芳香的茶沖洗乾淨時，它會很美味！
配料：- 鯡魚鹽醃160克
- 雞蛋1個。
- 黃油200克
- 芥末1茶匙。
- 檸檬汁2湯匙。 湖
- 新鮮蒔蘿30克
- 步驟1為了製備鯡魚油，我們需要鯡魚，黃油，雞蛋，芥末，檸檬，蒔蘿。
- 步驟2將鯡魚從骨頭和皮膚上切下，切成小塊。
- 步驟3雞蛋煮沸，剝皮並儘可能切成小立方體。
- 第4步將油與準備好的芥末混合。 徹底研磨。
- 第5步將鯡魚加入油中。
- 第6步添加雞蛋。
- 第7步加入檸檬汁。
- 第8步蒔蘿切碎，穿上食物玻璃紙。 頂部用香腸油。
- 第9步將質量變成玻璃紙，並放入冰箱1小時。
- 步驟10成品油。