- 魷魚 - 1公斤
- 洋蔥 - 4件(中等大小的燈泡)
- 醃製的香菇 - 800克
- 蛋黃醬 - 200克
- 鹽 - 1捏(品嚐)
- 磨碎的胡椒 - 1捏(為了品嚐)
- 葵花籽油 - 2項。 匙
煮魷魚幾分鐘。 要做到這一點,沖洗魷魚用流水沖洗沸水。 盡量不要消化魷魚 - 否則他們會僵硬。 我們用小條紋分開煮魷魚。 將切碎的洋蔥切碎,直至金黃葵花籽油。 如果醃製的蘑菇大小切成片。 如果蘑菇的大小很小,那麼你可以安全地將它們以這種形式添加到沙拉中。 在一個碗裡,混合洋蔥,魷魚和蘑菇。 我們用沙拉蛋黃醬,胡椒粉和鹽調味。 現成的沙拉可以用一束香菜或蒔蘿裝飾。 好胃口!
份量:6