- 雞柳 - 500克
- 硬奶酪 - 150克
- 胡椒,鹽 - 味道
- 雞蛋 - 3件(麵糊)
- 胡椒,鹽 - 品嚐(甜點)
- 麵粉 - 4藝術。 匙(連擊)
- 蛋黃醬 - 3藝術。 匙(連擊)
雞排配奶酪的食譜:1.在流動的冷水中,用餐巾紙擦洗雞胸肉或用毛巾擦乾,然後切成單獨的圓角。 乳房可以沿著一個切成兩部分,可以切成小塊。 在一個緊密的塑料袋,把所有的作品,用錘子輕輕敲打。 然後我們從包裝中拿出胡椒和鹽。 2.準備麵糊。 在一個碗裡,用胡椒粉把雞蛋蛋黃醬和鹽徹底混合。 盡量不要過分,因為蛋黃醬本身就是鹹味的。 麵糊的稠度應比製作煎餅的麵團厚一點。 3.拿起勺子並將其塗抹在扒熟的紅葡萄酒的一側。 現在用植物油徹底加熱煎鍋,然後放在那裡。 4.磨碎奶酪,並將它們大量灑在每片剁碎的頂部。 5.將揉好的麵團放在磨碎的奶酪上,輕輕抹上。 當一邊炸豬排時,轉向另一邊。 炒至硬皮。 然後,我們擺放在盤子上,用綠色裝飾。 雞排芝士準備就緒! 好胃口!
份量:6