- 三文魚湯 - 1公斤
- 土豆 - 3-4件
- 胡蘿蔔 - 2件
- 洋蔥 - 2件
- 黃油 - 20克
- 鹽 - 品嚐
- 霜 - 200毫升
- 黑胡椒 - 味道
- 月桂葉 - 品嚐
1.放入鍋中煮熟並沖洗湯汁，倒入3升水。 煮沸，加鹽，胡椒，月桂葉。 減少熱量和煨約25分鐘。 不要忘記不斷移除泡沫，使肉湯透明。 當魚被煮熟時，將其從肉湯中取出並排出肉湯。 2.準備蔬菜：清洗並清洗。 將土豆切成小立方體。 洋蔥和胡蘿蔔切成比馬鈴薯小的立方體。 再次燒開湯並將馬鈴薯塊放在那裡。 在煎鍋裡加熱黃油，炸洋蔥和胡蘿蔔。 3.當土豆熟時，大約需要15分鐘，加入蔬菜油炸。 湯套我們已經冷卻下來了。 拆開它，將小塊肉中的肉與骨頭分開。 在準備好的蔬菜湯中放入鮭魚和乾草藥的肉。 將奶油倒入湯中煮沸。 立即從鍋爐中取出鍋，放置15-20分鐘以便沖泡。
份量：6