烤意大利面再次,意大利麵食,比薩餅,烤寬麵條和其他意大利菜的愛好者的食譜。 我們喜歡它們,但我們並不總是有足夠的時間和精力去準備一個按照所有規則執行的全面菜餚。 然而,這並不意味著唯一的出路就是去餐廳用餐或者購買半成品,並將其帶入家中。 你可以非常快速地欺騙和烹飪東西,但要品嚐,而不要低於原始配方。 例如,肉末和蔬菜的麵食。 什麼不是烤寬麵條拉“真的想要,但沒有時間”? 如果冰箱裡有現成的加力肉,那麼準備Béchamel醬會花最長時間,對於經驗豐富的女主人來說,這不是問題。 如果你還沒有經歷過,那麼......呃,你是否需要成為一個? 所以讓我們從一個簡單的開始 - 烹飪美味的意大利面砂鍋。 首先,這道菜會受到孩子們的喜愛,一般來說,享受更多樂趣的不僅僅是土豆,大米或肉類,還有同樣產品的餡餅和砂鍋。 這些菜餚的一大優點是,大部分烹飪時間都是在烤箱裡烘烤的,不需要您的注意。
配料:- 牛肉剁碎300克
- 豬肉力量肉200克
- 洋蔥1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 辣椒甜美1件。
- 大蒜2丁香
- 西紅柿3個。
- 奶酪硬150克
- 通心粉羽毛400克
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽3捏
- 牛奶500毫升
- 黃油20克
- 小麥麵粉2湯匙。 湖
- 肉荳蔻1茶匙。
- 步驟1要準備砂鍋,你需要肉末,胡蘿蔔,洋蔥,甜椒,大蒜,意大利面堅果,醬油牛奶,植物油和香料。
- 步驟2將洋蔥,大蒜,胡蘿蔔和甜椒洗淨,去皮並切碎。
- 第3步洗西紅柿,去皮並切塊。
- 第4步在平底鍋中加熱植物油,並將蔬菜煎2-3分鐘。
- 第5步然後添加碎肉。
- 第6步當百果餡變色(變白)時,加入切碎的西紅柿並拌勻。
- 步驟7煮至多餘的液體蒸發。
- 步驟8同時,按照包裝上的說明煮意大利面,然後用漏勺丟棄。
- 第9步準備Béchamel醬。
- 步驟10當肉末準備好時,加入黑胡椒和鹽調味。
- 第11步磨碎粗糙的刨絲器上的奶酪。
- 第12步在一個很大的深度形式,把一半煮沸的意大利面。
- 第13步接下來,一層熟肉。
- 第14步從上面,再一層意大利面。
- 第15步撒上磨碎的奶酪,倒入Béchamel醬。
- 步驟16在預熱的180℃烘箱中烘烤20-30分鐘,然後烘烤脆皮。