- 粉紅鮭魚 - 400克
- 土豆 - 5件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 弓 - 1件(或2件小)
- 芹菜 - 1-2件(幹)
- 保加利亞辣椒 - 0.5片
- 鹽,胡椒,調味料 - - 品嚐
- 新鮮的綠葉 - 1件(捆)
首先,我們將準備所有必要的成分。 魚需要加工 - 削減鰭,頭部和尾部。 首先,把土豆放入水中。 以鹽調味。 當馬鈴薯幾乎煮熟時,放置所有其他切碎的蔬菜(可以烤製它們 - 這是可選的)。 在一個準備好的蔬菜湯裡,我們放魚(完全!)。 魚熟後,我們把它拿出來放在盤子裡。 我們選擇魚的肉,並把它放回湯裡。 湯幾乎準備就緒。 我們添加一點植物油(如果我們沒有從蔬菜烤製),切碎的新鮮香草,調味料。 我們的湯已準備就緒!
份量:4