- 黃油 - 180克
- 麵粉 - 2杯
- 紅糖 - 3/4杯
- 蘇打水 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 肉桂粉 - 3/4茶匙
- 雞蛋 - 2件
- 香草精 - 1茶匙
- 酸奶 - 1/4杯
- 香蕉泥 - 3杯
- 草莓 - 半杯
1.將中央機架中的托盤預熱至175度。 用油潤滑，輕輕撒上麵粉模。 細碎的草莓。 特別精細地切一個草莓。 用中火在平底鍋裡融化黃油。 當油開始變褐變得具有堅果味時，從火中取出煎鍋並將油倒入一個小碗中。 冷靜。 2.在一個大碗裡，混合麵粉，糖，蘇打水，鹽和肉桂粉。 在一個小碗裡，一起打雞蛋，香草精和酸奶。 添加香蕉泥和鞭子在一起。 當油冷卻後，將其加入混合物並打好。 將香蕉混合物加入麵粉混合物中，充分混合至均勻稠度。 加入切碎的草莓。 輕輕混合。 3.將麵團舀入準備好的煎鍋中，並用頂部切碎的草莓裝飾。 將麵包從50分鐘烘烤至1小時。 4.讓麵包在15分鐘的時間內冷卻，然後轉向爐排並讓其完全冷卻。 麵包在室溫下封閉4天。
份量：8