給健康和清爽的味道只有天然的葡萄酒。 它的主要特色是輕盈和愉快的氣質。
大多數情況下，葡萄酒可以作為開胃酒使用，對它來說 - 輕便小吃：生肉，堅果，蝦肉串。 在用餐過程中，您可以繼續向白葡萄酒供應雞肉或火雞肉（更好 - 牛腩肉片），以及魚類菜餚和海鮮。 紅酒干愛肉，奶酪更詩意更嚴重，蔬菜味道鮮明（例如辣椒或茄子）。 但總的來說，一次描述所有的葡萄酒並不是一件容易的事。 畢竟，每種葡萄酒都有其獨特的個性，品味，香氣，甚至是由一種葡萄和一種相同的技術生產而成。
天然的葡萄酒的精髓在於葡萄，更確切地說，是葡萄汁，在這個過程中沒有任何痕跡，也沒有任何干擾。 他們仍然說：“徘徊乾涸”。 從那以後，只有葡萄汁徘徊，否則與皮（泥）混合的果皮，白葡萄酒或紅色依賴。 白葡萄酒由葡萄品種如霞多麗，雷司令，蘇維翁，Feteasca製成。 紅葡萄使用黑比諾，薩佩拉維，梅洛。 因此，從他們獲得的葡萄酒的名字。
他們還說紅色更有用 。 畢竟，後來進入飲料中的所有藥用物質都集中在皮膚中。 並誇耀葡萄漿果有：許多微量元素（鉀，鈣，鎂，磷，銅，鐵），30種氨基酸，其中8種是必需的，維生素C，B，P和PP。 但最有價值的是有抗氧化劑，不允許我們在我們的有機體之前變老，有助於工作心臟和血管，提高“好”膽固醇的水平。 順便說一句，法國人喜歡在晚餐時錯過一杯好乾酒，這有助於他們應付心髒病和心髒病（統計數據證明這一點），並且總是收緊和精力充沛。 儘管他們是著名的飲食愛好者， 他們仍然對待這款酒。 有一個完整的科學 - 葡萄酒療法，建議以合理的劑量飲用葡萄酒，“單獨處方”，甚至從其提取物中註射。 葡萄酒的材料被用於美容：浴和包裹的形式，葡萄骨頭的油被添加到化妝品中。
我們中許多人決定在家釀酒，而不是去一家乾酒去最近的超市。 如果我們不小心購買了搽粉酒，這裡我們可能會被真正的失望所困。 不是按照傳統技術，而是通過蒸發麥芽汁，然後用水，酒精和添加香料稀釋。 同意，製造商更容易將水，酵母和酒精添加到濃縮物中，而不是製造天然葡萄酒。 有了這樣的飲料，你不可能中毒，但這不是味道，香氣，而且好處也不一樣。
防範應該和太明顯的香氣。
您需要：10公斤蘋果，糖（每1升果汁250克）。
將蘋果從核心上剝下並切下。 擠出果汁，更確切地說，土豆泥（無論如何都是果肉），堅持2-3天，混合果汁和去角質糊狀物。 然後讓他獨處一天。 收集浮動飼料。 糖加味。 如果每升1升果糖的糖含量低於250克，那麼葡萄酒酵母將進行無殘留加工，並且會出現乾酒（9-11度），如果更多（每升1升高達400克） - 半甜或者甜酒。 現在未來的酒被倒入一個瓶子，然後可以密封，但不超過4/5的容積，留下泡沫的空間。 為了加強發酵，值得添加葡萄酒酵母。 在軟木塞上，你需要插入一根煤氣管，煤氣管的末端浸入水中2-3厘米的容器中，結果你會看到氣泡是如何從葡萄酒中出來的。 如果它們持續的時間不長，那麼發酵就結束了。 在120-22°C時，通常會持續1-1.5個月。
現在輕輕地將沉澱物中的葡萄酒放在無菌乾燥的培養皿中，將其密封並置於黑暗陰涼處熟化並澄清2-4個月。 它成熟的時間越長，結果就越美味。 您可以通過在初始階段向蘋果汁中加入黑莓漿果，黑醋栗或草莓泥，以及肉桂，丁香，香菜，小荳蔻，添加色彩，特殊味道，澀味。