- 蛋黃 - 3件
- 白葡萄酒 - 1 st。 一勺
- 黃油 - 120克
- 檸檬汁 - 1茶匙
- 菠菜 - 100克
- 櫻桃西紅柿 - 5塊
- 多拉達 - 1件
這些都是我們的成分,我請你們熱愛並致敬。 有一點,不是嗎? 首先,我們準備荷蘭醬。 用葡萄酒打攪蛋黃,直至稠厚的泡沫稠密,然後將泡沫在水浴中加熱至奶油稠度。 逐漸將黃油塊加入溫熱的混合物中,攪拌。 最後,我們用檸檬汁,胡椒粉和鹽加入所需的風味。 魚被清理並切成圓角(為了節省時間,您可以立即購買魚片)。 在一個烤盤裡將整個櫻桃西紅柿和炸魚片一起煎。 為了魚的準備。 我們取出準備好的魚,用同樣的煎鍋將菠菜炒熟。 它仍然包括服務的技巧,很好地服務魚片,沙司和油炸蔬菜:)
份量:2