沒有烘烤的芝士蛋糕

我們把餅乾和絞肉機放在絞肉機或者聯合收割機上，做成一個可樂餅形狀的餅乾。 材料：

• 奶酪 - 500克
• 酸奶油 - 500克（脂肪含量30％）
• 明膠 - 20克
• 餅乾 - 350克（我已經融化了牛奶（你可以任何最重要的，它崩潰））
• 藍莓 - 100克（我有一個凍結）
• 油 - 150克
• 糖 - 1杯

說明

我們把餅乾和絞肉放在絞肉機上或者混合在一起，這樣餅乾就會以麵包屑的形式出現。我們拿起黃油，然後在微波爐或者蒸汽浴上融化。 我們把黃油和餅乾混合在一起。 我們採取烘焙蛋糕的形式 - 一堆烘焙紙。 大量來自餅乾和黃油，我們把它放在模具的底部，形成小bortiki.Pomeschaem形式在冰箱酸奶油與奶酪和糖放入攪拌機，打成一個均勻的質量。 我們取20克明膠，稀釋1/2杯水，倒入酸奶油和凝乳塊。 我們從冰箱中取出我們的表格，然後將奶油乾酪塊倒入模具中並放入冰箱中。 建議整晚享用我們的蛋糕並撒上藍莓（因為現在不是一個漿果季節 - 我在網上商店Ekush購買藍莓昇華）。 你可以撒上其他漿果

份量：8