熱，紅潤和美味的餡餅充滿，你可以無疑被稱為最有名的傳統俄羅斯菜餚之一。 什麼祖母不喜歡用這麼美味的食物來照顧她的孫子女。 自古以來，餡餅和蛋糕一直是餐桌上的主角。 他們只是沒有發生。 麵團可以完全不同：酵母，新鮮（bezdrozhzhevym），瘦。 將它們炒熟，然後烘烤，餡餅永遠會被俄羅斯菜餚所喜愛。 而餡餅的填充可以隨意使用。 沒有這種蔬菜或水果不會用於灌裝。 肉，家禽，雞蛋，蘑菇，白菜，只有烹飪專家不能拿出來填補。 從字面上看，每個城鎮都有自己的烹飪方式，其保護方式和形式。 如何烹飪蛋糕應該知道每個家庭主婦。 對於那些還沒有嘗試準備這道菜的人，提供了一個美妙的食譜。
配料：- 雞蛋1個。
- 鹽1茶匙。
- 豬肉漿600克
- 糖1茶匙。
- 長粒米1湯匙
- 黑胡椒粉1克
- 小麥麵粉4湯匙
- 牛奶1湯匙
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 洋蔥1個。
- 幹酵母1個。
- 步驟1將洋蔥切成小方塊。 把它放在加熱的煎鍋上，直到金黃色。
- 第2步這時從肉做肉末。
- 步驟3將炸好的洋蔥與碎肉和預先煮熟的米飯，鹽混合，加入剩餘的香料調味。
- 第4步拿一個深碗，把麵粉倒入它。 在中間，做一個小凹槽，在其中倒入牛奶，添加酵母，擊敗雞蛋。 攪拌後，加入葵花籽油並將麵團鹽。
- 步驟5將麵團分成兩塊。 一塊用餐巾蓋住，以免干枯，第二塊捲成香腸切成小塊。
- 步驟6以圓圈的形式滾動每一塊，並將填充物放置在每個圓圈的中間。
- 第7步盲目的小餡餅，捏你的感覺舒適的邊緣。
- 第8步在用油加熱的煎鍋上舖一些餡餅，並在兩邊煎，直到餡餅呈棕黃色。
- 第9步如何烹飪完美的蛋糕。 你可以在一個美麗的菜餚桌上服務。 好胃口！