- 小麥麵粉 - 2/3杯
- 牛奶 - 2/3玻璃
- 雞蛋 - 2件
- 幹酵母 - 1 st。 一勺
- 糖砂 - 1/4杯
- Sol - 1捏
- 楓糖漿 - - 品嚐
- 糖粉 - - 品嚐
- 植物油 - 2藝術。 匙
主料。 將蛋清與蛋黃分開。 在一個單獨的麵粉篩麵粉和乾酵母。 將牛奶（室溫）添加到蛋黃中，輕輕敲打。 加入到干燥的混合物中。 攪拌直至均勻。 在蛋清中加入糖，打成軟泡。 將鞭打的蛋白質添加到麵團中。 用勺子輕輕攪拌（不要攪拌）。 最後，你應該得到一個液體，但一個美麗的鬱鬱蔥蔥的質量。 在平底鍋裡，融化一些黃油或者我們加熱蔬菜。 在加熱的煎鍋上鋪上小圓餅。 煎至兩面熟。 以溫暖的形式與楓糖漿一起食用。 好胃口！
份量：3