果醬餡餅非常成功的餡餅 - 麵團變得輕快，適度甜，柔和，非常美味！ 藍莓果醬是烘焙的理想選擇，但您可以採取其他果醬或果醬，甚至新鮮水果或漿果！ 我用一塊麵團裝飾頂部，作為一種選擇 - 您可以切出不同的圖形，麵團條，並將它們放在餡餅上面！ 這個餡餅非常非常好吃，它帶著牛奶伴隨著一聲巨響！
配料：- 小麥麵粉500克
- 糖3湯匙。 湖
- 鹽0.5茶匙。
- 酵母，幹15克
- 葵花精製油125毫升
- 牛奶250毫升
- 果醬150毫升
- 步驟1為了製備酵母派，我們需要以下產品：小麥粉，精製葵花籽油，牛奶，糖，鹽，幹酵母，藍莓果醬（或任何你喜歡的）。
- 第2步我們連接在一個深碗過篩的麵粉，幹酵母，糖，鹽。
- 第3步混合干成分。
- 第4步我們倒熱牛奶（不熱，但溫暖！）。 輕輕攪拌。
- 第5步倒入葵花子精煉油。
- 第6步我們揉麵團，形成球。
- 第7步用乾淨的毛巾蓋上試驗碗並在室溫下放置1小時。 一小時之後，麵團稍微受阻並準備好用於成型和烘焙蛋糕。
- 步驟8將整個測試的2/3捲成圓形，其直徑略大於烘烤盤。
- 第9步把麵團放入烤盤（我有一個直徑24厘米的矽膠），我們形成兩側。
- 第10步慷慨油膩的藍莓或其他果醬。
- 第11步從剩下的測試中，我們使用特殊的擀麵杖製作一個網格，或者將其切成片狀，並佈置鞭毛的網格，或者剪掉這些圖形。
- 步驟12將麵團上的網布鋪在果醬上，按下邊緣。
- 步驟13在175℃烘烤約30分鐘。 蛋糕升起來，獲得美麗的開胃外觀。
- 第14步用華夫餅毛巾蓋上蛋糕，讓它完全冷卻，然後送到桌子上。 用牛奶 - 非常好吃！