- 麵粉 - 400克
- 酵母 - 25克
- 蛋 - 1個
- 糖 - 0.5杯
- 人造黃油 - 100克
- 牛奶 - 1杯
- 蜂蜜 - 1杯
- 鹽 - 1捏
- 杏乾 - 0.5公斤
- 核桃 - 200-300克
篩麵粉。 我們在麵粉中間做了一個凹槽，我們將0.5杯牛奶倒入其中。 然後將酵母切成牛奶。 用餐巾蓋上麵粉，靜置20分鐘。 時間過後，再倒入0.5杯牛奶。 加入融化的黃油，打蛋，糖，鹽。 充分混合，直到麵團起泡。 然後再用毛巾蓋上它並保持40分鐘。 雖然麵團是適合的，我們準備餡餅的餡餅。 將杏乾放入熱水中軟化。 在咖啡研磨機中將堅果碾碎成碎屑。 我們用手打開杏乾，放入幾顆堅果，糖或蜂蜜。 將完成的麵團滾出並放在塗有油脂的烤盤上。 在測試圓形後，不要忘記留下小側邊，以免填充物流出。 用蜂蜜潤滑麵團並鋪上乾杏子。 離開蛋糕10分鐘以上。 此時，我們將烤箱加熱到220度。 我們每小時烤50分鐘。 我們用酸奶油讓蛋糕變甜，讓它冷卻下來放在桌子上。 好胃口！
份量：3-4