- 麵粉 - 1 1/4杯
- 黃油-6藝術。 匙
- 淡紅糖 - 1/4杯
- 鹽 - 3/4茶匙
- 準備蛋糕蛋糕 - 1件
- 檸檬汁 - 2藝術。 匙
- 青蘋果 - 1,8千克
- 糖 - 1杯
- 葡萄乾 - 1杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
將烤箱預熱至190度。 準備派的粉末。 在一個碗裡，混合1杯麵粉，黃油，紅糖和1/4茶匙鹽。 用手揉麵團，使其看起來像麵包屑，並凍結。 在麵粉輕輕撒粉的情況下，將麵團擀成直徑為35厘米的圓，將麵團向上傾斜，將麵團放入22厘米直徑。 冷靜。 把檸檬汁倒入一個大碗裡。 剝皮並將蘋果切成片。 用檸檬汁將蘋果放入碗中。 加入糖，葡萄乾，肉桂，剩餘的1/4杯麵粉，1/2茶匙鹽和混合物。 把蘋果混合物放在餡餅皮上。 用麵團邊緣填充餡料並輕輕按壓。 烘烤45分鐘，然後撒上麵包屑的蘋果。 烘烤至金黃色30至45分鐘。 在供應之前至少冷卻蛋糕6小時。
份量：8