- 生薑餅乾 - 1 1/2杯(約30件)地殼)
- 糖 - 2項。 勺子(地殼)
- 融化鹽漬黃油 - 5藝術。 勺子(地殼)
- 牛奶 - 2杯(灌裝)
- 香草精 - 1茶匙(餡)
- 肉桂 - 1/2茶匙(餡)
- 磨碎的肉荳蔻 - 1/2茶匙(填充)
- 碎丁香 - 1捏(餡)
- 糖 - 1/2杯(裝)
- 鹽 - 嘗(填充)
- 大蛋黃 - 4件(餡)
- 玉米澱粉 - 1/4玻璃(灌裝)
- 南瓜泥 - 1 1/4玻璃(灌裝)
- 咸黃油 - 1 st。 勺子(填充)
- 脂肪奶油 - 1 1/2杯(填充)
- 半山核桃堅果 - 10片(山核桃)
- 糖 - 半杯(山核桃)
- 肉桂粉 - 品嚐(山核桃)
1.將烤箱預熱至175度。 在攪拌機或食品加工機中研磨生薑餅乾,並將其與融化的黃油和糖充分混合。 2.將塊放入蛋糕模中,將其壓在表面上。 在烤箱中烤15分鐘。 允許冷卻。 3.為了製作南瓜餡料,將牛奶,香草提取物,肉桂,肉荳蔻,丁香,1/4杯糖和一撮鹽放入中等的平底鍋中。 在低熱的情況下煮沸。 4.在一個中等的碗中,用玉米澱粉和1/4杯糖打蛋黃。 逐漸添加牛奶混合物和鞭子。 將液體倒入鍋中。 用中火煮,連續攪拌2分鐘。 5.取出熱量並用南瓜泥和黃油融化。 將所得混合物通過細篩過濾到干淨的碗中。 6.將填充物放在冷凍的外殼上,用抹刀抹平。 放入冰箱至少4小時。 7.製作蜜餞堅果時,用中火在小鍋裡融化1/2杯糖。 當糖變成淺棕色時,加入少許肉桂和山核桃。 輕輕混合併將堅果放在一張羊皮紙上冷卻。 8分鐘後,將堅果切碎。 8.打厚厚的奶油,並用餡餅裝飾它們。 在上面撒上蜜餞堅果並上桌。
份量:10